30/09/2026
후지산 맑은 물이 만든 미시마 장어🍱✨
시즈오카 미시마 여행 가시면 여기 꼭 저장해 두세요!
차갑고 깨끗한 후지산 용수(湧水)에
장어를 며칠간 담가두는 특별한 비결 덕분에 미시마 장어는
잡내가 싹 빠져서 살은 탱글, 맛은 깔끔해진답니다💧✨
이번에 다녀온 ’우나기 이케다(うなぎ いけだ)‘는
미시마히로코지역 근처 정갈한 숨은 로컬 맛집이에요 🏮
🔥 추천 메뉴
시라야키 : 양념 없이 숯불에 구워낸 담백한 소금구이!
와사비+파 살짝 올려 먹으면 겉은 바삭, 속은 사르르 녹아내려요
우나주 : 윤기 반짝이는 양념을 발라 구운 장어가 밥 위에!
달지 않고 짭조름한 양념 밸런스가 예술이라 밥 한 톨 안 남기고 싹싹 비웠어요 🤤
⚠️ TIP: 현금 결제만 가능하니 현금 꼭 챙겨가세요! 💸
📍 우나기 이케다 (Ikeda)
주소: Shizuoka, Mishima, Hirokojicho, 11−27 鈴木ビル 1階南側
영업시간: 11:00~14:00 / 17:00~22:00 (목요일 휴무)
위치: 이즈하코네철도 미시마히로코지역 도보 2분
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