05/06/2026
貓飯 ねこまんま
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%AD%E3%81%93%E3%81%BE%E3%82%93%E3%81%BE
現刨的柴魚真的很香
加上不鹹的醬油
深夜食堂的料理 🦊
PS : 柴魚快我都去台東成功鎮購買魚塊
然後冰冷凍 要刨時再拿出來
現刨比較香 而且可以控制 厚度
我喜歡厚一點的魚片 吃起來特別的有香氣
喜歡柴魚的朋友可以去參考看看
我通常會用很厚型的土鍋來主白飯
因為剛開鍋的時候 白米飯的溫度很高
柴魚片 遇熱 會散發香氣
淋上淡口味的醬油
可以吃兩碗說 ...............
推薦的好物....🐽
#凱瑞特印記
#自行車
#英國 #手工 #藝術 #行動藝術