Reservas: 14 99657-9649
Informativo: https://chat.whatsapp.com/LPDKyn5GNbLBip4UBkXEZY Museu do Café - Fazenda São João, Piratininga/SP
Mapa/localização
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Museu a céu aberto, ao ar livre, onde cada elemento da paisagem e as experiências que aguardam seus visitantes remontam mais de um século de História. Uma viagem aos tempos áureos do ciclo
do café (1850-1930), que combina memória, cultura, educação e lazer em contato com a natureza. O Museu do Café funciona em sintonia com a antiga sede da Fazenda São João, construída no final do século 19 em Piratininga, município da região de Bauru no centro-oeste do Estado de São Paulo, e desde 2014 recebe escolas, grupos e pessoas interessadas em meio ambiente, bem estar e o ensino de Ciências e História a partir do turismo rural de experiência e passeios guiados. Trilhas ecológicas, atividades e roteiros personalizados indicados para visitas de famílias, estudantes dos ensinos Fundamental e Médio, cursos técnicos, universitários e pesquisadores, ilustram a programação do Museu do Café de Piratininga. O espaço é ideal para conhecer, estudar e desfrutar aspectos históricos e ambientais da região, além de contemplar de maneira transdisciplinar as áreas de gastronomia, história, biologia, botânica e zoologia, ecologia, economia e turismo, geografia, hidrografia, veterinária, pedagogia, esporte, psicologia e saúde, astronomia, ciências sociais e arquitetura. História
A Fazenda São João se destacou no início do século 20, durante o segundo ciclo do café, entre as propriedades de maior produtividade no Estado de São Paulo. Tanto que nas primeiras décadas do século passado, época dos “coronéis” e da chamada “Política do Café com Leite”, a fazenda chegou a ter cerca de 300 colonos trabalhando no processo de plantio, colheita, secagem e seleção dos grãos de café para exportação. Todo esse contexto histórico é revisitado através do conjunto de prédios e instalações antigas preservadas na antiga sede da fazenda. A conservação do patrimônio funcional e histórico ligado à cultura cafeeira justifica a vocação turística do lugar, e compõe um cenário que ambienta o funcionamento do Museu do Café. O conjunto arquitetônico inclui:
- Casa sede
- Antiga escola da fazenda
- Terreiros de café
- Secador
- Galpões
- Celeiros
- Máquina de seleção de grãos
- Equipamentos de plantio e colheita
- Tulha com sistema de trilhos para transporte da produção
As características originais da Fazenda São João presentes no Museu do Café de Piratininga, valorizam e destacam um capítulo significativo da cultura caipira regional do passado e do presente com vistas no futuro. A iniciativa também protege métodos e saberes tradicionais relacionados ao cultivo do café, e lança luz sobre uma das atividades mais importantes do Brasil que posicionaram o Estado de São Paulo na liderança econômica do País. Meio Ambiente
O Museu do Café de Piratininga encontra-se em localização privilegiada do ponto de vista ambiental. A propriedade está inserida na cabeceira do Alto Rio Batalha, onde nascem os córregos São João (integralmente) e a Lagoa Dourada (parcialmente), duas das quatro principais nascentes que contribuem com o Rio Batalha. Tal característica torna a antiga sede da Fazenda São João um ponto estratégico na preservação dos recursos hídricos da região de Piratininga e Bauru. A fazenda também faz parte de uma importante formação geológica (crista de morros que atinge quase 900 metros de altitude), que é responsável pela divisão das águas que vertem para o Rio Batalha (afluente do Tietê) e para o Rio Turvo (afluente do Rio Paranapanema). Esse divisor de águas é conhecido popularmente como “Serra de Botucatu” (ou tecnicamente como "Cuesta"), estendendo-se entre os municípios de Botucatu e Bauru. Possui, somente em seu front, uma extensão de 80 km classificada como área de proteção ambiental de mananciais. Visitação
Toda a riqueza histórica, cultural e ambiental da região de Piratininga e Bauru, no centro-oeste do Estado de São Paulo, está à disposição do público desde 2014. O Museu do Café de Piratininga possui roteiros pedagógicos em conformidade com os temas transversais definidos pelos PCNs (Parâmetros Curriculares Nacionais), e conta com equipe formada por profissionais especializados (geógrafos, biólogos, turismólogos, historiadores, engenheiros florestais, pedagogas e comunicadores) que acumulam experiência em monitoria de turismo pedagógico, produção cultural, eventos e oficinas. Agendamento: [email protected]
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Serviços oferecidos:
1. Roteiros educativos monitorados, elaborados com o objetivo de despertar o interesse e a consciência ambiental, histórica e cultural
2. Trilhas ecológicas
3. Atividades de recreação e lazer ao ar livre
4. Oficinas culturais e temáticas
5. Eventos de arte, educação e lazer
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