Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 09:00 - 17:00 Quarta-feira 09:00 - 17:00 Quinta-feira 09:00 - 17:00 Sexta-feira 09:00 - 17:00 Sábado 09:00 - 17:00 Domingo 10:00 - 17:00

Museu do Café

Museu do Café
Rua XV de Novembro, 95 | Santos-SP
Ingresso: R$ 16
(2810)

15/05/2026

☕📚 Anota na agenda: encontro marcado com a história e a cultura do café!

No dia 22 de maio, nossa cafeteria será o palco de lançamento do livro "Histórias do Café: consumo, cultura e alimentação". A obra, publicada pela , reúne pesquisas valiosas sobre como o café se inseriu no nosso cotidiano e na nossa alimentação.

O evento contará com a presença dos organizadores [email protected] , além dos autores .amorim (pesquisador do Museu do Café), , e

A temática central do livro consiste em deslocar o olhar tradicional sobre o café, excessivamente centrado na produção, na lavoura e nos ciclos econômicos, para investigar seus usos, sentidos e práticas de consumo.

Nada melhor do que celebrar essa obra em um espaço que respira essa trajetória. 🏛️🧡

Esperamos por você! 🥳

📖 Lançamento | Livro Histórias do Café: consumo, cultura e alimentação
🗓 Dia 22 de maio, sexta-feira às 16h
📍 Museu do Café - Rua XV de Novembro, 95 - Centro, Santos

13/05/2026

Você sabia que o edifício do Museu do Café carrega diversas referências importantes por trás de sua beleza? ✨🏛️

Quem vê o prédio do MC f**a admirado com sua arquitetura e arte, mas o que nem todos sabem é que cada símbolo representado no Museu tem um signif**ado especial.

No “Desvendando o MC” de hoje, a educadora Sayuri conta algumas curiosidades sobre o prédio da antiga Bolsa Oficial de Café que foi inaugurado em 1922 e é considerado um dos maiores preservadores da história do café até hoje.

👉🏾 Assista ao vídeo completo e conta aqui pra gente qual dessas curiosidades você mais gostou de saber!

12/05/2026

Oficina de Cianotipia 💙

No próximo domingo, dia 17 de maio, teremos uma atividade especial de impressão cianotipia com o Núcleo Educativo!

👉🏾 Convidamos todo o público interessado a experimentar a técnica que é um dos primeiros processos fotográficos da história, para a criação de imagens relacionadas ao universo do café em intensos tons de azul. Na cianotipia, a imagem é revelada por meio de um processo artesanal que utiliza sais de ferro e a ação da luz do sol.

Neste dia, os participantes irão acompanhar todas as etapas da impressão fotográf**a, vivenciando uma experiência criativa, sensorial e educativa que conecta fotografia, ciência e cultura do café.

👀 Ficou interessado? Então lembre-se:

🗓 Dia 17 de maio
⏰ Às 14h
📍 Museu do Café - Rua XV de Novembro, 95 - Centro, Santos

⚠️ Atenção: Não é necessário realizar inscrição prévia, porém, é indicado que os participantes cheguem com 15 minutos de antecedência pois as vagas são limitadas.

11/05/2026

O MC é mais que um prédio histórico; é um ponto de encontro entre memórias e futuros. ☕✨

Entre os dias 21 e 24 de maio, celebramos a 24ª Semana de Museus, promovida pelo . Este ano, o tema "Museus: unindo um mundo dividido" nos convida a refletir sobre como a cultura e o patrimônio criam pontes entre diferentes realidades.

Nossa programação especial está imperdível:

🚢 Reflexões sobre o café, o Porto e o crescimento de Santos.
🎶 Apresentação musical.
🎓 Formação educativa.
🎨 Oficina de álbum de memórias (afeto em forma de arte!).

Arraste pro lado para conferir a programação completa.

E ah, fique atento! Algumas oficinas necessitam de inscrição prévia para participar. Por isso, acesse o link na bio para conferir e se inscrever!

10/05/2026

🎨 Pintura com tintas naturais

A Oficina Café, colo e cor é uma iniciativa do Núcleo Educativo voltada para bebês de 3 meses a 2 anos e seus responsáveis e que consiste em uma experiência artística e sensorial.

Criada especialmente para a primeira infância, a ação promove um encontro afetuoso entre o museu, as famílias e o universo das cores naturais com tintas elaboradas com café, urucum, beterraba e outros elementos alimentícios. 🫟

🔗 Para participar, basta inscrever-se através do link na bio!

Ação gratuita
🗓️ Dia 16 de maio
⏰ Às 15h
📍 Museu do Café - Rua XV de Novembro, 95 - Centro, Santos

09/05/2026

Você sabia que o café que você toma é provado e testado várias vezes durante sua classif**ação? ☕️

No Acervo em Rede de hoje, a pesquisadora Ana Carolina detalha como é feita a prova dos cafés durante a avaliação que acontece por meio da prova da xícara pelos especialistas.

👉🏾 A mesa de prova é onde acontecem essas degustações da bebida, que são responsáveis por classif**ar e pontuar os cafés definindo assim, sua qualidade.

E aí, já sabia disso? 🤔 Venha visitar nossa exposição Café à Prova e conferir de pertinho como é uma mesa de prova e muitos outros utensílios desse universo!

08/05/2026

Bora tomar um cafezinho no Museu nesse fim de semana? ☕😍

Visitar o Museu do Café e não parar na cafeteria é quase um crime! Por isso, a Cafeteria do Museu funciona todos os dias das 9h às 18h para que você possa ter uma experiência diferenciada, cheia de aromas e sabores apaixonantes.

Venha curtir, experimentar e se encantar com cada detalhe do universo do café com a gente! 🏛️🧡

07/05/2026

Tem conteúdo novo no blog do MC! 🤩📝

Você já se perguntou como surgiram as ferramentas e máquinas ligadas à produção de café? No artigo “Saberes, ferramentas e máquinas na cafeicultura brasileira oitocentista”, o pesquisador Pietro Amorim aborda os principais utensílios utilizados nos terreiros e fazendas cafeeiras entre os séculos XX e XXI.

👉🏾 Através de acervo bibliográfico e objetos museológicos, o artigo traz à tona aspectos relacionados ao dia a dia de trabalho nos cafezais desde a plantação até a colheita, bem como o processamento e transporte dos grãos.

🔗 Para conferir o artigo completo, acesse o nosso site www.museudocafe.org.br (link na bio)

Imagem: Escravizados partindo para o trabalho em uma fazenda do Rio de Janeiro. Marc Ferrez, Década de 1880, Acervo Getty Institute.

06/05/2026

Você sabia que o delicioso cafezinho brasileiro, na verdade, não tem origem brasileira? ☕🤔

Isso mesmo! A maioria dos estudiosos do café dizem que a planta tem origem na Abissínia (atual Etiópia) e a bebida já era conhecida em Aden, no Iêmen, desde meados do século XV.

Após percorrer diversas regiões e f**ar conhecido, seu plantio começou a ser testado em vários lugares ao redor do mundo. Somente por volta do século XVIII o café é cultivado no Brasil e a partir do século seguinte sua produção torna-se a principal fonte de economia do país.

👉🏾 Ficou curioso e quer saber mais? Acesse a exposição virtual “Café árabe, um símbolo de generosidade” e confira mais detalhes e depoimentos!

05/05/2026

Formação básica para baristas em Monte Alegre do Sul! ☕🥳

👉🏾 Nos dias 15, 16 e 17 deste mês de maio, os baristas do CPC do Museu do Café estarão lecionando o curso básico de baristas em Monte Alegre do Sul (SP).

A ação faz parte do Programa Extramuros que consiste em agregar conhecimento à outras comunidades fora do espaço do Museu, gerando maior conexão com diversos públicos. Além disso, o Núcleo Educativo do Museu do Café também realizará atividades e oficinas educativas voltadas às escolas públicas da cidade a partir do dia 13 de maio.

👀 E não para por aí! Monte Alegre do Sul será a primeira das 6 cidades que receberão o CPC para o curso de barista! O projeto contempla realizar o curso em cidades do interior de São Paulo que fazem parte às rotas do café do estado.

Em breve divulgaremos novas datas e cidades que participarão deste programa, mas enquanto isso, já anota na agenda:

Curso básico de barista
🗓 De 15 a 17 de Maio
⏰ A partir das 18h
📍 Clube 1º de Outubro - Rua João da Serra, 120 - Monte Alegre do Sul, SP

Inscreva-se através do nosso site www.museudocafe.org.br (link na bio)

Endereço

Rua XV De Novembro, 95/Centro Histórico
Santos, SP
11010-151

Horário de Funcionamento

Terça-feira	09:00 - 17:00
Quarta-feira	09:00 - 17:00
Quinta-feira	09:00 - 17:00
Sexta-feira	09:00 - 17:00
Sábado	09:00 - 17:00
Domingo	10:00 - 17:00

Telefone

(13) 3213-1750

Site

http://www.museudocafe.org.br/

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