La Fabrique CH

La Fabrique CH Découvrez un musée interactif, un atelier de boulangerie, un magasin du producteur et un restauran MUSÉE INTERACTIF
Explorez les coulisses de la boulangerie !

La maison Cornu vous ouvre toutes grandes les portes de la boulangerie industrielle traditionnelle. Vivez une aventure gustative interactive hors du commun, aussi enrichissante que divertissante, au cœur du village bucolique de Ch*****ne (VD). Découvrez le procédé de fabrication de produits authentiques, le parcours des matières premières, l’histoire du métier et de la société Cornu ainsi que des

recommandations de nutrition. Un délicieux circuit ludique et didactique pour petits et grands. TARIFS
Entrée adultes: CHF 10.00
Groupes (à partir de 10 adultes): CHF 8.00

Entrée enfants (12 à 16 ans): CHF 5.00
Enfants (-12 ans): Gratuit

Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte. ATELIER DES SAVEURS, MAGASIN DU PRODUCTEUR ET CAFÉ GOURMAND
Mettez la main à la pâte et initiez-vous aux techniques de la boulangerie traditionnelle. Dégustez quelques bouchées de bonheur salées et sucrées concoctées dans nos fourneaux. Profitez de rabais fort appétissants sur toute la gamme de produits Cornu. Enfin, savourez les délices de notre café gourmand. RESTAURANT LE 1424
Intensifiez votre expérience gustative avec la cuisine du restaurant panoramique Le 1424. Pour les papilles, des spécialités à base de produits du terroir de saison, passionnément élaborés par le chef Nathan Dupuich. Pour les pupilles, une vue imprenable sur le lac et les Alpes.

03/09/2026

🍪 En septembre, place à la gourmandise ! 😋
Dès aujourd’hui, venez confectionner un COOKIE XXL, fourré avec un praliné PISTACHE et des framboises, recouvert d’un confit FRAMBOISE et d’une ganache de CHOCOLAT BLANC. Un cookie tellement grand qu’il sera à partager entre amis ou en famille 😎😎😎😎

Atelier du moment 🍪
🗓️ durant tout septembre
💵 15.-/personne
📍 Ch*****ne VD

Réservation 👉 lafabriquech*****ne.ch

*****ne

06/08/2026

🧑‍🍳🍒 Vous recherchez une activité sympa et au frais? Notre atelier du mois d’août vous propose de confectionner de délicieuses tartelettes aux fruits rouges dans notre espace pâtisserie climatisé 🤗

Durant tout le mois d’août!
15.-/personne

Réservation : lafabriquech*****ne.ch

*****ne

03/08/2026

Durant le mois d’août, nous vous proposons un atelier fraîcheur où nous confectionnerons de délicieuses tartelettes aux fruits rouges dans notre espace pâtisserie climatisé 🍓🍒 une activité sympa à faire seul ou en famille durant les vacances scolaires ou à la rentrée!

🗓️ les jeudis, vendredis, samedis et dimanches d’août

💵 15.-/personne

📍La Fabrique à Ch*****ne

📝 Réservation: lafabriquech*****ne.ch

À bientôt!

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🇨🇭 Et si votre 1er août commençait par un carac ?Avant les feux, les grillades et les festivités du soir, on vous donne ...
24/07/2026

🇨🇭 Et si votre 1er août commençait par un carac ?

Avant les feux, les grillades et les festivités du soir, on vous donne rendez-vous à La Fabrique pour une édition très suisse de notre atelier pâtisserie.

Au programme : un grand carac à réaliser de A à Z, avec sa pâte sucrée, sa ganache au chocolat et, spécialement pour l’occasion, un glaçage rouge à croix blanche.

À venir faire en famille, entre amis ou simplement pour le plaisir. Et comme votre carac sera assez grand pour être partagé, il pourra même rejoindre la table des festivités un peu plus t**d dans la journée. 🇨🇭

📅 Samedi 1er août
🕚 11h ou 13h
⏱ Environ 1 heure

Une autre façon de célébrer le 1er août, tout simplement.
Réservation en ligne sur notre boutique : lafabriquech*****ne.ch
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LA FABRIQUE
Ch. de Praz 2
1424 Ch*****ne

29/06/2026

L’Atelier de juillet commence jeudi ! 🧑‍🍳☀️ Venez réaliser un cake moelleux aux pêches de vigne, une ganache onctueuse au chocolat blanc et un dressage gourmand aux fruits de saison 😋

Atelier du moment pour adultes & enfants
15 chf/personne

Durant tout juillet 🤗

*****ne

07/06/2026

🧑‍🍳 Ce mois de juin, nous travaillons la pâtisserie autour du fruit star de la saison, la fraise 🍓😎

Ça vous dit de vous joindre à nous pour confectionner un fraisier maison? 🍰😋

Atelier durant tout le mois de Juin
pour enfants et adultes
15.-/personne

À vos tabliers (et charlottes😉)! ☀️🍓🧑‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

*****ne

🍓🍰 Le Fraisier Maison - les fraises sont de saison! On en profite pour vous proposer un atelier pâtisserie autour de ce ...
01/06/2026

🍓🍰 Le Fraisier Maison - les fraises sont de saison! On en profite pour vous proposer un atelier pâtisserie autour de ce délicieux fruit, gourmandise assurée 😍

🗓️ Durant tout le mois de juin!

👥 Pour enfants et adultes

💰15.-/personne

Réservation : sur notre site lafabriquech*****ne.ch

Nouveauté au magasin du producteur !Trois pains artisanaux font leur apparition chez nous avec des recettes et formats e...
29/05/2026

Nouveauté au magasin du producteur !

Trois pains artisanaux font leur apparition chez nous avec des recettes et formats exclusifs préparés et cuits par la Boulangerie Rouilly, notre boulangerie du village.

Désormais, nous vous proposons tous les jours :

Le Pavé à la farine mi-blanche (500g)
Le Pavé à la farine bise (500g)
Un Pain Foncé aux graines (440g)
(froment, seigle, orge, tournesol & lin)

7j/7, dans notre magasin du producteur la Fabrique.

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Et oui, nous sommes ouverts également les jours fériés de 7h30 à 18h30 😊On se réjouit de vous accueillir pour un p’tit d...
13/05/2026

Et oui, nous sommes ouverts également les jours fériés de 7h30 à 18h30 😊

On se réjouit de vous accueillir pour un p’tit déj, un repas de midi, des 4 heures ☕️🥐🥗🥙🍪🤗

ou alors pour un atelier de pâtisserie 🧑‍🍳👩‍🍳

La Fabrique vous souhaite de bons week-ends prolongés !!

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La Fabrique à Ch*****ne, c’est un lieu de découverte gourmand où l’on trouve un magasin du producteur de spécialités feuilletées, un musée, des ateliers de pâtisserie, le restaurant le 1424 et le Café au cœur du magasin.

La Fabrique
Ch. de Praz 2
1424 Ch*****ne
024 436 04 99

lafabriquech*****ne.ch

*****ne

07/05/2026

Notre atelier cookie revisité 🍪 sous forme de tartelette aux fruits rouges se poursuit durant tout le mois de mai 🤩🌸

Vous pouvez vous inscrire sur notre site lafabriquech*****ne.ch

Adresse

Chemin De Praz 2
Ch*****ne
1424

Heures d'ouverture

Lundi 06:30 - 18:30
Mardi 06:30 - 18:30
Mercredi 06:30 - 18:30
Jeudi 06:30 - 18:30
Vendredi 06:30 - 18:30
Samedi 07:30 - 18:30
Dimanche 07:30 - 18:30

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