07/10/2026
😴 Guten Morgen, ihr Morgenmuffel! Na, habt ihr schon gefrühstückt? 😊
Zum heutigen "Tag des Morgenmuffels" werfen wir einen Blick darauf, was man vor 125 Jahren eigentlich morgens so gegessen hat.
Die Familie auf diesem historischen Foto lebte damals auf dem Dreiseithof in Leutershausen, der heute bei uns im Museum steht. Was wohl bei ihnen auf den Tisch kam? 🍽
🥔„Erdäpfel in der Früh',
des mittags in die Brüh',
des Abends mitsamt die Häut'.
So geht’s uns a**e Leut'.“
Kartoffeln gehörten bei der ländlichen Bevölkerung zu den wichtigsten Lebensmitteln und konnten durchaus mehrmals am Tag auf dem Speiseplan stehen.
Ob das bei allen Familien für gute Morgenlaune gesorgt hat? Das überlassen wir lieber eurer Fantasie. 😉
Und wer morgens erst einmal einen Kaffee brauchte, um in die Gänge zu kommen,🥱 hatte damals nicht unbedingt Bohnenkaffee zur Hand: Getreidekaffee war eine verbreitete Alternative.☕️
➡️Wie sich das Leben als Selbstversorger um 1900 angefühlt haben könnte, können Gruppen bei unserem Aktionsprogramm „Erdäpfel in der Früh’ … – Kochen und Essen um 1900“ selbst ausprobieren: Kühe melken, Butter herstellen und Kartoffeln auf dem alten Holzherd dämpfen.🧈🥔
🗨 Und jetzt seid ihr dran: Was bringt euch morgens besser auf Touren – Kaffee oder Kartoffeln? 😃☕🥔
Infopoint Museen und Schlösser
Ob die Kolleginnen und Kollegen der Morgenmuffel sind 😉, seht ihr unter Fränkisches Freilandmuseum Bad Windsheim Freilandmuseum Oberpfalz Freilichtmuseum Finsterau Freilichtmuseum Massing Freilichtmuseum Amerang des Bezirks Oberbayern Freilichtmuseum Glentleiten des Bezirks Oberbayern
📷1 ©️ Archiv Fränkisches Freilandmuseum Fladungen