Lab-Patc Laboratorio de Patrimonio y Turismo Cultural

24/10/2024

Ready for dowloaod / Os lo podéis descargar
Authors / Autores: Nefeli Bantela, Marco Bertini, Catalin Betz, Lorena González Ruiz, Jaime Lopez, Eleni Markou, Paolo Mazzanti, Antonia Nussmüller, Lizeth Salazar Morales, Jordi Tresserras Juan & Manos Vougioukas
https://www.reinherit.eu/download/reinherit-handbook-museum-heritage-sites-communication/

29/08/2018

Gràcies al gran Jaume Fàbrega, mestre de la , per acceptar ser un dels padrins del Museu de la Cuina de la Costa Catalana - Tossa de Mar - Costa Brava . A més ha fet cessió de tres peces significatives: una olla de peix de ferro colat que servia per fer aquest plat de foc lent, una garrafa amb el seu vestit d'espart per dur a la barca i un ratllador de codonys. Aquestes peces formaran part de les exposicions en marxa dins la segona etapa del museu que es realitza gràcies a les aportacions del Fons Europeu de Pesca, el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya a través del Grup d'Acció Local Pesquer Costa Brava i el Lab-Patc Laboratorio de Patrimonio y Turismo Cultural de la Universitat de Barcelona i la Xarxa IBERTUR, en col·laboració amb l'Ajuntament de Tossa de Mar.

09/06/2018

Seguimos con los proyectos de consultoría, fortalecimiento de capacidades (formación y asistencia técnica) e investigación aplicada. Es un placer participar como director del Lab-Patc Laboratorio de Patrimonio y Turismo Cultural de la Universitat de Barcelona en el comité científico de la marca de calidad rural Valles Pasiegos desde donde contribuimos a través de un plan de acción a generar oportunidades de desarrollo en un territorio con identidad cultural especialmente a partir de los productos locales y el turismo de calidad en un entorno y un paisaje rural singular de Cantabria, donde el principal atractivo son sus gentes, hospitalarias y orgullosas de sus tradiciones pero también de la innovación ;)

02/09/2017

Des del Museu de la Cuina de la Costa Catalana - Tossa de Mar - Costa Brava volem agrair les tasques realitzades per n' Isaac Candelario durant aquesta primera fase d'estudi i registre de la col·lecció i configuració de l'esborrany del Pla Director del Museu, en especial el pla museològic i museogràfic. Ens plau seguir comptant amb el seu suport pel registre de noves donacions i cessions que arribin al museu i li dessitgem sort en el seu nou projecte en el Lab-Patc Laboratorio de Patrimonio y Turismo Cultural de la Universitat de Barcelona al Museu-Arxiu de Sant Andreu de Llavaneres en el marc d'un projecte finançat per la Diputació de Barcelona

24/07/2017

Beca de col·laboració Museu de la Cuina de la Costa Catalana - Tossa de Mar - Costa Brava

13/04/2017

CAT - CAST - LABPATC informa

Iniciem els projectes CULTUR i GASTROTUR de suport al disseny de polítiques i estratàgies de turisme cultural i/o gastronòmic en l'àmbit local i comarcal en el marc d'un projecte d'I+D+i del Ministerio de Economía y Competitividad. Ara cerquem projectes pilot que hauran de cofinanciar la iniciativa.
*
Iniciamos los proyectos CULTUR y GASTROTUR de apoyo al diseño de políticas y estrategias de turismo cultural y/o gastronómico en el ámbito local y comarcal en el marco de un proyecto de I+D+i del Ministerio de Economía y Competitividad. Ahora buscamos proyectos piloto que tendrán que cofinanciar la iniciativa

12/04/2017

CAT / CAST
L’equip del LABPATC Laboratori de Patrimoni i Turisme Cultural, una spin-off del programa de Gestió Cultural de la UB i la xarxa IBERTUR, s’adhereix a la xarxa UNITWIN de la Càtedra UNESCO Alimentació, Cultura i Desenvolupament dirigida pel Dr. Xavier Medina de la Universitat Oberta de Catalunya. Treballarem en temes de gestió i valorització del patrimoni agroalimentari, cuines patrimonials i creatives i turisme gastronòmic. Nous reptes!
*
El equipo del LABPATC Laboratorio de Patrimonio y Turismo Cultural, una spin-off del programa de Gestión Cultural de la UB y la red IBERTUR, se adhiere a la red UNITWIN de la Cátedra UNESCO Alimentación, Cultura y Desarrollo dirigida por el Dr. Xavier Medina de la Universitat Oberta de Catalunya. Trabajaremos en temas de gestión y valorización del patrimonio agroalimentario, cocinas patrimoniales y creativas y turismo gastronómico. Nuevos retos!

05/11/2016

ENG - ESP
Starting the new project "The Orange Tourism Certification for cultural and creative destinations and tourism businesses on basis of Corporate Cultural Responsibility (CCR): a pilot project for Cultural Hotels in Destinations with UNESCO World Heritage Sites"
This initiative is coordinated by LABPATC - Lab of Heritage, Creativity and Cultural Tourism, Universitat de Barcelona / IBERTUR. Preliminary results at 5th UNESCO UNITWIN Meeting on "Local Identity and Tourism Management on World Heritage Sites: Trends and Challenges" - Coimbra, 18-22 April 2017
Info: http://unitwin2017.uc.pt/
*
Iniciando el nuevo proyecto "Certificación Turismo Naranja para destinos culturales y creativos y empresas turísticas sobre la base de la Responsabilidad Cultural Corporativa (CCR): un proyecto piloto para Hoteles Culturales en Destinos con Sitios inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO"
Esta iniciativa está coordinada por LABPATC - Laboratorio de Patrimonio, Creatividad y Turismo Cultural, Universitat de Barcelona / IBERTUR.
Los resultados preliminares se presentarán en la 5ª Reunión UNESCO UNITWIN sobre "Identidad local y Gestión Turística en Sitios del Patrimonio Mundial: Tendencias y Desafíos" - Coimbra, 18-22 de abril de 2017

02/09/2016

Des de el de la Universitat de Barcelona coordinaremos un estudio sobre el efecto 'Pokémon Go' en museos y en Patrimonio Mundial de la Unesco

http://www.elmundo.es/cataluna/2016/09/01/57c7f51f22601d9e6d8b45a1.html

El efecto Pokémon Go en museos y lugares inscritos a la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO ha generado que se inicie un proyecto de investigación durante el 2016 para analiz

13/05/2016

BASES DEL CONCURS PER AL LOGOTIP DEL MUSEU DE LA CUINA DE LA COSTA CATALANA A CAN GANGA, TOSSA DE MAR. Participa!

Concurs logotip

https://www.facebook.com/AjuntamentTossadeMar/photos/a.419280894770149.97047.220968047934769/1154077277957170/?type=3&theater

BASES DEL CONCURS PER AL LOGOTIP DEL MUSEU DE LA CUINA DE LA COSTA CATALANA A CAN GANGA, TOSSA DE MAR. Participa!

Concurs logotip

http://docs.google.com/gview?url=http://www.tossademar.cat/arxius/2016-bases_concurs_logotip_canganga.pdf&embedded=true

29/03/2016

Tossa de Mar 24 de març , signatura del conveni de col.laboració entre (regidoria de Turisme) i LABPATC de Patrimoni i Turisme Cultural Universitat de Barcelona i IBERTUR per la cessió d'ús i gestió delegada de Can Ganga,. Com un espai de recerca, activitats formatives i de difusió sobre patrimoni culinari, cuina tradicional i turisme gastronòmic. en cultura i turisme juntament amb l'espai Francesc Colomer per les activitats de cuina, ja existent.