Art Dcorte Grupo De Cortadores De Jamón

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España
Santiago de Compostela
Art Dcorte Grupo De Cortadores De Jamón

Grupo de cortadores para eventos en toda Galicia, con posibilidad de eventos en España y el extranjero. Tienda online en nuestra web

28/03/2026

Ayer estuvimos en la gala do atletismo galego, donde entregaron los premios en los cines .es (Santiago)
Nuestro compañero estuvo cortando jamón con nuestros amigos de
Además, le hicieron una entrevista en directo para la , donde le preguntaron en la reciente final del Campeonato de España de cortadores de jamón
Un honor estar en estos eventos, así como representar a Galicia en todos los concursos 💪🏻💪🏻
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26/01/2026

Este domingo, hemos estado en el estadio de Riazor, cortado jamón serrano Gran Reserva Duroc para el partido del Deportivo de la Coruña - Racing de Santander, con nuestros compañeros y y con

10/01/2026

El pasado sábado tuvimos la primera boda de la temporada, donde nos desplazamos a , y que nuestro compañero cortó un jamón bellota 100% ibérico AX Oro de Covap, con DOP
Un rodeados de grandes profesionales como , como wedding planner, , con una preciosa decoración, como siempre, , con sus riquísimos cócteles de la mano de Silvia y Jorge y , von sus espectaculares fotos

Comenzamos la temporada 2026 🤗

09/01/2026

Primer evento de este 2026, donde nos desplazamos el pasado sábado 3 de Enero al Restaurante Fontenova, para un 50 cumpleaños
Muchas gracias por contar con nosotros para esta ocasión tan especial y aprovechamos para da las gracias también a todas las personas y empresas que cortaron con nosotros para sus eventos durante el pasado año, por que gracias a todos ellos, podemos ir creciendo año tras año y podemos mejorar y disfrutar de lo que hacemos
Así que a todos los que han contado con nosotros, cuentan y contarán, muchas gracias

31/08/2025

SE VENDE preciosa máquina de cortar fiambre, ideal para un toque vintage en tu negocio o eventos. Se encuentra en muy buen estado. Se ha usado en pocas ocasiones, con algún desgaste del transporte
Se vende la máquina con el pedestal.

- Máquina manual a volante.
- Color rojo.
- Diseño elegante
- Estructura en aluminio barnizado al fuego y las partes en contacto con los alimentos en acero inoxidable
- Anillo de protección de la cuchilla
- Facilidad de desmontaje para limpieza
- Afilador incorporado
- Cuchilla 300 Ø
- Capacidad corte 230x190
- Espesor corte 0 - 20
- Peso máquina: 45,5 kg.
- Peso pedestal: 72 kg.

-Más información, por privado-

29/07/2025

Increíble el día vivido este domingo 27 de Julio

Nuestro compañero Jorge Díaz Borreguero, campeón del IX Concurso de Cortadores de Jamón de Monroyo, y clasificado para la final del XVI Campeonato de España 2026

Un sueño hecho realidad, el poder disfrutar de una final, con los grandísimos compañeros que allí estarán

🥇1er premio + Creativo
🥈2° premio .sifo7
🥉3er premio

Muchísimas gracias a la .2019, y a todos los que han sido organizado este grandísimo concurso
A , de , por trasmitir y dar visibilidad SIEMPRE para la gente que no puede ir y que de esta manera pueden verlo y dar toda esa fuerza
Y también muchas gracias a todos los compañeros que allí estaban y que hacen que se tenga que dar el 150% si se quiere ganar

Y como no, gracias a , de , por estar allí y por que gracias a sus jamones, hoy estamos en la final 🎉🎉🎉🎉

12/04/2025

Este viernes 11 de abril tuvimos el placer de participar en un evento muy especial en Casa Mosquera (Visantoña, Ordes), donde realizamos el corte en de un exquisito jamón de cebo de campo 50% raza ibérica de Belloterra.

Una experiencia gastronómica única, que sin duda aportó un toque de elegancia y sabor al evento. Cada loncha fue cortada con mimo y dedicación, respetando el producto y buscando siempre la mejor presentación.

Muchas gracias a .gourmett por contar con nosotros para este evento y al equipo de por el magnífico trato recibido.

En nuestro equipo ofrecemos servicios profesionales de corte de jamón para todo tipo de eventos: bodas, bautizos, comuniones, cenas privadas, eventos de empresa, ferias gastronómicas y más. Nos desplazamos allí donde nos necesites, con todo lo necesario para que el jamón se convierta en una experiencia inolvidable para tus invitados.

¿Estás organizando un evento y quieres darle ese toque especial?
Contáctanos y hablamos sin compromiso.

11/04/2025

El pasado fin de semana, comenzamos el viaje yendo a la provincia de Badajoz, para el X Concurso Nacional de Cortadores/as de Jamón de Fuentes de León, clasificatorio para la semifinal del XVI Campeonato de España 2026, que organiza nuestro amigo

Comenzamos el Vienres con una Materclass por dos campeones de España, como son (Campeón de España 2023) y el actual campeón (Campeón de España 2025), amenizada y dirigida por el gran Pedro José Pérez Casco (Maestro Cortador), y grabada y difundida por , de

Después, el Sábado, tuvo lugar el concurso, en el que me faltó hacer mejor algunas cosas, pero que en rasgos generales, salí contento con mi trabajo, sabiendo que hay que pulir muchas cosas todavía.
Quiero agradecer por su gran trabajo al jurado y junta directiva de la .2019, al Ayuntamiento de Fuentes, junto a organizadores y patrocinadores y a todos los que hacen posible este concurso

Felicitar a todos los compañeros, ya que hicieron un grandísimo concurso y como siempre digo, por el buen ambiente que hay siempre antes y después de participar.

🥇1er premio + Creativo y clasificación a la Semifinal del XVI Campeonato de España 2026 - Juan Martín Moreno Morenosifo7

🥈2° premio - Francisco Sánchez Rey

🥉3er premio - Jorge Díaz Borreguero

Gracias a Javier y a Yolanda por su hospitalidad y consejos para lo que vino luego el Domingo y lo que está por venir 💪💪💪

26/03/2025

CORTE DE EMBUTIDOS CON LA MÁQUINA MANUAL A VOLANTE

Un servicio exclusivo que realizamos en eventos, aquí en Galicia y donde el producto se corta con suma delicadeza, al compás del giro del volante. Al no ser eléctrica y no girar el disco a gran velocidad, la cuchilla sólo pasa una vez por el producto, haciendo que no se genere esa fricción y que lo queme, y así el sabor es distinto, como si se cortara a cuchillo, pero con una puesta en escena diferente y más visual

Paquetes que ofrecemos:

BÁSICO

-Chorizo de Bellota Ibérico "Julián Martín"
-Salchichón de Bellota Ibérico "Julián Martín"
-Lomo de Bellota Ibérico "Julián Martín"

PRÉMIUM

-Chorizo de Bellota Ibérico "Julián Martín"
-Salchichón de Bellota Ibérico "Julián Martín"
-Presa de Bellota Ibérica "Cinco Jotas"
-Coppa de Bellota Ibérica "Joselito"

CECINAS

-Cecina Reserva Premium IGP Cecina de León "El Abuelo Maragato"
-Cecina Reserva Angus "Discarlux"

MORTADELA

-Mortadela de Bologna IGP Mezza "Negrini"

22/03/2025

O Gran Camiño 2025

Que gran experiencia la vivida del 26 de Febrero al 2 de Marzo.
5 etapas maravillosas donde estuvimos cortando jamón de Autor, un jamón serrano Gran Reserva 22 meses de "Torre de Nuñez".
Estuvimos recorriendo toda Galicia e incluso Portugal, que fue donde comenzó.
Muchas gracias a Torre de Nuñez y a Albarín Catering por contar con nosotros para este evento y haber podido disfrutar de esta experiencia

1a etapa - Maia (Oporto) 🇵🇹 - Matosinhos (Oporto) 🇵🇹
2a etapa - Marín - A Estrada
3a etapa - Ourense - Pereiro de Aguiar
4a etapa - A Pobra do Brollón - O Cebreiro
5a etapa - Betanzos - Santiago de Compostela

Cortadores:
Familiar Gómez
Jorge Diaz Borreguero

19/03/2025

¡¡Por fin podemos decirlo!!

Después de mucho trabajo y organización, comenzamos nuestro taller de iniciación al corte de jamón, y lo hacemos en un local precioso, en plena marina de A Coruña, como es y con la garantía de

El próximo Domingo 30 de Marzo, de 10h a 14:30h, iniciaremos el taller, de la mano de nuestros compañeros y donde tendremos una parte teórica, para conocer los aspectos más importantes para conocer un jamón a la hora de comprarlo y cortarlo, y una parte teórica, donde veremos todos los procesos, de principio a fin, para poder saber cortar y aprovechar un jamón en nuestra casa o negocio.

Una vez terminado, se repartirá el jamón cortado y envasado entre todos los alumnos

Podéis reservar vuestra plaza en los teléfonos:

Jorge 628239853
Álvaro 625772029

(Grupo máximo de 12 personas)

Pronto anunciaremos más fechas

Dirección

Santiago De Compostela

Teléfono

628239853

Página web

https://www.artdcorte.com/

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