Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 23:00 Dimanche 12:00 - 23:00

Les Ostals

Maisons d'histoires à Béziers. Restaurant, bar, expositions et événements. Ouvert du jeudi midi au dimanche soir.

30/05/2026

Deux nouvelles bouteilles rejoignent la carte des Ostals!

Des vins du Beaujolais par Aurélien Cros et Nicolas Carlier, deux copains vignerons du Kosmic Wine Project, qui travaillent à la main sur une mini parcelle d’1,5 hectare argilo -calcaire.

Deux cuvées qui nous plaisent : du vivant, de la fraîcheur, un petit sourire en coin et le goût des choses bien faites.

Disponibles dès maintenant ! 🌱

Merci .fr pour la sélection

Horaires du bar & restaurant:
• Jeudi & Vendredi : 12h - 15h / 19h - 23h.
• Samedi & Dimanche : 12h - 23h en continu.

Réservations :
• www.lesostals.com
• 07 57 80 57 80
• Message privé Instagram

30/05/2026

Nouvelle exposition à partir du 4 juin aux Ostals.

Emmanuel Flipo est un nomade. Agen, Toulouse, Nice, Pézenas, Guadalajara, New York, Montreuil, Copenhague.., “il parcourt les chemins du monde”.
Très bientôt à Béziers, dans ces vieilles et jolies maisons des Ostals, il présente 30 ans de voyages dans une expo, une collection unique d’une quinzaine de ses œuvres depuis 1995 des travaux plus conceptuels à base de matériaux de récupération aux aquarelles figuratives qui rendent hommage à la Renaissance.

Un voyage unique à découvrir du 4 juin au 9 août 2026 au cœur de Béziers.

• Vernissage le jeudi 4 juin à 18h.

Au plaisir de vous retrouver,
L’équipe des Ostals.

Horaires :
• Jeudi & Vendredi : 12h - 15h / 19h - 23h
• Samedi & Dimanche : 12h - 23h en continu

29/05/2026

Quelques nouveautés à la carte :

• Burrata et tomates, pesto revisité
• Paleron (cuit pendant 8h), pommes de terre grenailles et petites carottes confites, sauce cacao et café

Horaires :
• Jeudi & Vendredi : 12h - 15h / 19h - 23h.
• Samedi & Dimanche : 12h - 23h en continu.

Réservation :
• www.lesostals.com
• 07 57 80 57 80
• Message privé Instagram

À bientôt 🌱

28/05/2026

Soirée de lancement - LES LUNES BLEUES 2026

Le festival des lunes bleues revient pour la 4ème édition et pour fêter ça nous vous invitons à la soirée de lancement qui se déroulera le 31 mai à partir de 18h aux Ostals !

Au programme:

- 18h - WINE WO-MAN SHOW : Enregistrement de l’émission radio wine wo-man show pour RADIO CLAPAS. Avec une interview du groupe biterrois Mata Hari, suivi d’une dégustation & causerie décalée autour du vin nature. (Alix, Domaine de Clovallon & Thomas, Domaine Thomas Chany)

- 19h - CONCERT-PERFORMANCE EXCLUSIF de Piero Berini (Fabulus sheep) qui nous présentera son nouveau projet Gernika.

- 20h - DANCE-FLOOR LUNES BLEUES, pour finir la soirée comme il se doit !

À dimanche 🌙

27/05/2026

Nous célébrons la fête des mères aux Ostals.
Anthony et Maxime vous proposent un menu spécial, réservez dès maintenant.

Le menu du dimanche 31 mai :
• Entrée : Tartare de saumon au miso & fraises
• Plat : Agneau, carottes confites & sauce mirabelle
• Dessert : Demi-sphère chocolat, mousse au chocolat blanc & agrumes

Réservation :
• www.lesostals.com
• 07 57 80 57 80
• Message privé Instagram

27/05/2026

Bienvenue dans l’univers solaire et rétro de Thomas Mitjana, DJ Tomasiño.
Originaire de Carcassonne, mais Biterrois de coeur, il a été bercé par la musique depuis l’enfance.
Il était notre premier invité de la saison vendredi DJ’ à la maison et on est super content qu’il revienne s’installer derrière ses platines vinyles!
Passionné de musique funk et disco (mais pas que! ) il manie à la perfection le groove et la bonne humeur.
Rdv vendredi 29 mai à partir de 19h30, cette fois ci sur notre terrasse pour dîner ou partager des tapas, écouter du bon son et profiter d’un dj set sous les étoiles ✨
Réservation sur lesostals.com ou directement par téléphone au 0757805780
See you
Laurie 🌸

22/05/2026

En ce moment à la carte, les chefs Anthony & Max vous proposent un dos de cabillaud revisité.

Une chair nacrée et fondante sous une croûte d’olive, enveloppée d’un beurre blanc au Yuzu.

Horaires:

Du jeudi au dimanche:

- 12h - 15h
- 19h - 23h

Réservations : 07 57 80 57 80 et lesostals.com 🌱

Adresse : 10 rue du Capus Béziers - Parking Les Halles

19/05/2026

Ce dimanche 24 mai à 18h30, venez célébrer le long week-end avec un choeur polyphonique de six voix puissantes d’Occitanie: Le Little Rugissant Orkestra.

Un répertoire à la fois festif et envoûtant, mêlant des arrangements de musiques de films, musiques du monde et des compositions propres.

Distribution: Little Rugissant Orchestra
Lieu: Les Ostals
Quand: Dimanche 24 mai 2026 à 18h30
Tarif: 15€ (adultes)/ 9€ (moins de 30 ans et catégories habituelles)

Réservations: lesostals.com et 07 57 80 57 80

17/05/2026

Parce qu'elle le mérite, tout simplement. 🤍

�Pour la fête des mères, on aimerait lui rendre un peu de tout ce qu’elle nous a offert : du temps, de la tendresse, de l’attention.

Antho et Max ont imaginé ce menu comme une déclaration gourmande, pour dire merci quand les mots sont trop petits :

�Entrée : Tartare de saumon au miso & fraises
Plat : Agneau et ses carottes confites avec une sauce mirabelle
Dessert (le meilleur pour la fin !) : Demi-sphère chocolat, mousse au chocolat blanc & note d'agrumes

Une belle table, une cuisine faite avec le cœur, et celle qu’on aime assise en face.

Dimanche 31 mai 2026

�Réservations en message privé ou par téléphone. 🤍
07 57 80 57 80

�

14/05/2026

Le crumble, mais make it fine dining 🌸🍎
Nouveau dessert à la carte.

Réservation au 0757805780

bistro

Adresse

10 Rue Du Capus
Béziers
34500

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00
Dimanche	12:00 - 23:00

Site Web

https://www.lesostals.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Ostals publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.