27/05/2026
Coucouuu !
Dans mon périple à travers la France, je suis passé par Turenne, où sont fabriqués une partie de nos produits, dont les produits Salers. La maison Salers est née au cœur du massif central en 1885. Sa spécialité est la liqueur de gentiane, obtenue par la distillation des racines de cette plante des montagnes. La gentiane donne une liqueur amère très particulière, qui se marie très bien avec le cassis ! La version sirop existe également 😉
On reconnaît bien les bouteilles de la maison avec leurs belles étiquettes et leurs affiches originales ! Vous avez déjà goûté la liqueur ou le sirop de gentiane ?
J’attends vos meilleures recettes en commentaires !
Supercassis 💜
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
