Le Jardin Fleuri è un'affascinante villa Liberty del primo '900 che si affaccia sulla piazza antica nel borgo di Romano Canavese. Attraverso un magico giardino con la magnolia secolare, le ortensie ed antiche varietà di specie floreale si accede nella zona caffetteria e nelle sale del ristorante. Entrare a Le Jardin Fleuri è come fare un viaggio nella macchina del tempo…un’esperienza indimenticab
ile per ritrovare il passato: l’epoca moderna del primo Novecento
Il Ristorante
Il piacere del “gusto Liberty”
Gli arredi Liberty, Art Nouveau e Jugendstil fanno da cornice al gusto delle ricette preparate dallo chef Denis Iaccarini. I servizi in porcellana inglese di fine ‘800 accompagnano i piatti squisiti del nostro chef, che interpreta i numerosi Menu originali, basati sulle tradizioni piemontesi e francesi, studiati e presentati a Le Jardin Fleuri con un “pizzico” di espressività moderna. Il bancone, le sedie, i tavoli e tavolini, servizi di piatti e da caffè, le posate: approfonditi studi e numerosi anni di ricerche hanno permesso di ricostruire l’ambiente del primo ‘900 nel nostro Ristorante, per offrivi un’esperienza unica. La Caffetteria
La ricerca dei gusti storici
Per ricreare l’ambiente “Liberty”, in Caffetteria vi proponiamo alcuni dolci che si gustavano nel primo Novecento: non per nulla la rinomata “Madeleine” raccontata in un celebre romanzo di Proust è diventata la caratteristica de Le Jardin Fleuri. Bibite e sorbetti storici, “amuse-bouche” e “canapè”, accompagnati da apertivi e cocktails si potranno degustare accanto allo storico e originale bancone primo ‘900. Il Vermouth e il Campari hanno accompagnato la storia italiana di tutto il Novecento, un amaro o un cognac a Le Jardin Fleuri possono conquistare il piacere di una serata meravigliosa ricordando anche i tempi più vicini della “Belle Époque. Eventi
Il periodo storico compreso tra la fine dell’Ottocento e la Prima Guerra Mondiale coincide con gli anni della “Belle Epoque”, culla di tutte le modernità. Le nuove invenzioni, la diffusione del cinema, dell’automobile, dell’ energia elettrica, conducono a un vero e proprio senso di rinascita. Momenti speciali, privati o pubblici di convivialità saranno organizzati nel Salone di Bacco.Il Salone, ristrutturato per eventi di genere collezionistico, conferenze, concerti, celebrazioni, si affaccia nel secondo cortile, dedicato alle ortensie. Gli affreschi tipicamente Liberty sono ispirati all’esaltazione dei temi autunnali creando un ambiente unico di inestimabile bellezza. La collezione privata
La scoperta degli ambienti privati
Stili differenti, tutti legati al fascino della natura, si sviluppano in ogni angolo d’Europa: lo Stile Floreale o Liberty in Italia, l’Art Nouveau con le sue linee curve e sinuose in Francia, lo Jugendstil con la purezza della linea stilizzata nell’ area tedesca, il Modernismo in Spagna unito al genio di Gaudì, la Secessione a Vienna, il Modern Style in Gran Bretagna.La natura è evocata da architetti e artisti in ogni sua forma: case, fabbriche, arredi, gioielli e musica creano il nuovo stile dando vita a ciò che noi definiamo “gusto Liberty”, trasformato a Le Jardin Fleuri nel piacere del cibo e della convivialità.Nel recente restauro della villa sono ricomparsi meravigliosi affreschi originali in stile floreale che avrete modo di ammirare anche al secondo piano, destinato all’esposizione della collezione di arredi Liberty e Art Nouveau della Fondazione Arte Nova. La visita è prevista in orari riservati alla clientela del ristorante.
