13/06/2026
🐟 Battuti e vincenti: il pesce azzurro protagonista all’Ecofestival!
Ieri si è svolto successo l’incontro dedicato alla scoperta del pesce azzurro, tra tradizione, sostenibilità e creatività!
Gli adulti hanno avuto l’opportunità di conoscere al Marcato ittico tecniche di sfilettatura e marinatura del pesce azzurro, guidati dallo chef Mattia Cipriani dell’Antico Caffè Soriano, che ha condiviso consigli e curiosità per valorizzare questi preziosi prodotti del mare.
I bambini hanno partecipato a un laboratorio didattico al Museo Ittico “Augusto Capriotti” dove hanno scoperto le caratteristiche del pesce azzurro e si sono divertiti a dipingere e decorare la sagoma di uno sgombro con fantasia e creatività! 🎨🐟
Vi piace il risultato? 😊
Grazie a tutti i partecipanti per l’entusiasmo!
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