WASARA - 竹とサトウキビで作られた紙の食器

WASARA - 竹とサトウキビで作られた紙の食器 contact : [email protected]

器を手にするところから楽しさがはじまるように。
日本の価値観が原点の、環境に優しく美しい紙の器。
/ | made from tree-free materials

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1日まで伊勢丹新宿店で開催されていた「マ・パティスリー」。続いてはジャヌ東京の Janu Patisserie さん。今回は2種類のスイーツをいただきました。まずは、葉っぱに落ちたしずくのようなデザインが印象的なパンナコッタ。濃厚なミルクの...
03/06/2026

1日まで伊勢丹新宿店で開催されていた「マ・パティスリー」。
続いてはジャヌ東京の Janu Patisserie さん。

今回は2種類のスイーツをいただきました。
まずは、葉っぱに落ちたしずくのようなデザインが印象的なパンナコッタ。
濃厚なミルクのコクに、ジュレの爽やかさが重なって、後味まで軽やか。

もう1種は、軽いくちどけと甘さ控えめのバランスが絶妙なティラミス。
コーヒーシロップがしっかり染みていて、じゅわっと広がる風味がたまりません。

どちらもタンブラーサイズなのに、気づけばあっという間に食べきっていました。
微量のアルコールが入った、大人のデザートです。

さらに、お持ち帰りBOXがとても素敵。
高級感のあるデザインに加え、タンブラーが倒れないよう工夫された機能性もあり、手土産にも喜ばれそうです。

以前Instagramでもご紹介しましたが、2025年の「世界のホテルベスト50」に選出されたジャヌ東京のホテル内でもWASARAをご使用いただいています。
ぜひこちらにも足をお運びくださいませ

大盛況のうちに幕を閉じた伊勢丹新宿店「マ・パティスリー」。その後に訪れたのは、パティスリーショコラトリー レシィさん。まずいただいたのは、モンブラン エフェメール。“エフェメール”はフランス語で「儚い」「一日だけの」という意味。目の前の一皿...
01/06/2026

大盛況のうちに幕を閉じた伊勢丹新宿店「マ・パティスリー」。
その後に訪れたのは、パティスリーショコラトリー レシィさん。

まずいただいたのは、モンブラン エフェメール。
“エフェメール”はフランス語で「儚い」「一日だけの」という意味。
目の前の一皿はまさにその名の通り、今この瞬間を特別なものにしてくれる美しさでした。
繊細なマロンペーストから広がる豊かな栗の香り。
生クリームのやさしい甘みと重なり合い、さらに食べ進めると、底に忍ばせたサクサクのメレンゲが心地よいアクセントに。
濃厚でありながら後味は軽やかで、最後のひと口を惜しむほどの余韻が残ります。

続いては、ピジョンワッフルショコラ。
寺﨑オーナーシェフの故郷の思い出が詰まった、レシィの原点ともいえる一品。
少しビターなワッフルショコラに、グラス・ヴァニーユやフランボワーズのコンフィチュールを合わせて、味の変化を楽しめ満足な一品。

今回のイートインでは、モンブランに猪口を、ワッフルには丸皿（大）をお使いいただきました。
キッチンの様子も動画で撮影させていただいたので、ぜひご覧ください。
「最後にどうぞ！」のサービスまで、本当にありがとうございました。

5月26日から6月1日まで、伊勢丹新宿店で開催されている「マ・パティスリー」。続いて訪れたのは、クッキー缶が大人気で早々に完売した多計雄(Takeo)さん。今年1月にブランドを立ち上げたばかりですが、実はdialにいらした頃からWASARA...
27/05/2026

5月26日から6月1日まで、伊勢丹新宿店で開催されている「マ・パティスリー」。
続いて訪れたのは、クッキー缶が大人気で早々に完売した多計雄(Takeo)さん。

今年1月にブランドを立ち上げたばかりですが、実はdialにいらした頃からWASARAをご利用いただいていました。

今回その場で提供されていたのは2種類のパフェ。
その中から、見た目にもさわやかな「ハーブ〜薫〜」をいただいてきました。
急に暑さを感じるこの時期に、さっぱりとしたジュレとハーブの香りが心地よく、
タンブラーサイズでも重たさを感じず、とても美味しくいただけました。
ぜひ足をお運びいただければと思います。

今回のパフェには WASARAのタンブラーをお使いいただいています。
底面にしっかりと安定感があるため、転倒の心配も少なく
イベントでも安心してお使いいただけます。

まだまだ素敵なお店に立ち寄りましたので、改めてご紹介いたします。

マ・パティスリー2026
■会期：5月26日(火)〜6月1日(月)
■会場：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

本日5月26日から6月1日まで、伊勢丹新宿店で開催されている「マ・パティスリー」に行ってきました。会場に入った瞬間から甘い香りが漂う、まさに“美味しい空間”。今回ご紹介するのは、マ・パティスリー初出店となるUN GRAINさん。美しいミニャ...
26/05/2026

本日5月26日から6月1日まで、伊勢丹新宿店で開催されている「マ・パティスリー」に行ってきました。
会場に入った瞬間から甘い香りが漂う、まさに“美味しい空間”。

今回ご紹介するのは、マ・パティスリー初出店となるUN GRAINさん。
美しいミニャルディーズが並ぶ中、今回は岡澤シェフのパルフェをいただきに伺いました。
春らしくイチゴをメインに、ヨーグルトやメレンゲ、バニラアイスが重なるパルフェ。
ふわふわとした見た目ですが、今回のメレンゲはあえて固め。
ザクザクと崩しながら味わう甘酸っぱいパルフェは、食感のコントラストも楽しい一品です。
ぜひご賞味くださいませ。

そして今回のパルフェには、WASARAの猪口をご利用いただいております。
色々なお店を巡りたい催事では、程よいミニサイズの猪口がぴったりですね。

ほかにも素敵なお店に立ち寄りましたので、また改めてご紹介させていただきます。

■会期：5月26日(火)〜6月1日(月)
■会場：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

5月に入り、東京・台東区の合羽橋にあるWASARAオフィスのディスプレイを変更しました。新茶の季節に合わせて、今回のテーマは「お茶会」です。竹製スプーンは茶さじとしてもおすすめです。5月21日は国際お茶の日。お気に入りお茶とともに、ごゆるり...
19/05/2026

5月に入り、東京・台東区の合羽橋にあるWASARAオフィスのディスプレイを変更しました。
新茶の季節に合わせて、今回のテーマは「お茶会」です。
竹製スプーンは茶さじとしてもおすすめです。
5月21日は国際お茶の日。
お気に入りお茶とともに、ごゆるりとお過ごしください。

4月24日～5月6日に開催された 第15回 逗子海岸映画祭 2026。GWに逗子海岸に現れる映画＆カルチャーフェスです。5月6日の CINEMA CARAVAN DAY のプログラム『Taste Local, New Vision 2』 炭...
13/05/2026

4月24日～5月6日に開催された 第15回 逗子海岸映画祭 2026。
GWに逗子海岸に現れる映画＆カルチャーフェスです。

5月6日の CINEMA CARAVAN DAY のプログラム
『Taste Local, New Vision 2』 炭火焼きローカルフードにて、
提供用のお皿として WASARA をご利用いただきました。

全国から集まったシェフたちが特別な3皿を提供する料理セッション。
シェフゆかりの食材を、囲炉裏・薪火台・アースオーブンといった
野外ならではの調理法で仕上げる、自然あふれる映画祭らしい食の企画でした。
食材・土地・人をつなぐ場で、WASARAがその一部になれたことを嬉しく思います。

Photo provided by 青果ミコト屋様　長谷けび様

GWが終わり、また日常が戻ってきましたね。みなさまはどんな連休を過ごされましたか？お休み中に撮りためた写真を見返しながら、ちょっと一休みなんていかがでしょうか。今月もどうぞよろしくお願いいたします。
07/05/2026

GWが終わり、また日常が戻ってきましたね。
みなさまはどんな連休を過ごされましたか？
お休み中に撮りためた写真を見返しながら、ちょっと一休みなんていかがでしょうか。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。

現在開催中のアイスクリーム万博「あいぱく® Premium TOKYO 2026」に行ってきました。国内最大規模のアイスクリームイベントで、全国の“究極の最新トレンド極うまアイス”が集結する、アイス好きにはたまらないイベントです！その中で、...
30/04/2026

現在開催中のアイスクリーム万博「あいぱく® Premium TOKYO 2026」に行ってきました。
国内最大規模のアイスクリームイベントで、全国の“究極の最新トレンド極うまアイス”が集結する、アイス好きにはたまらないイベントです！
その中で、あいぱくTOKYO初登場のカカオハンターズさんが、提供用カップにWASARAのコーヒーカップをご利用くださっています。
今回いただいた「カカオ・コンプリート」は、4種のアイスとミニチョコ2種が入った、チョコづくしの贅沢な一品。
チョコの美味しさがぎゅっと詰まっているのに重たくなく、ぺろりと食べられます。
特におすすめしたいのがホワイトチョコレート。
甘さ控えめでカカオの香りがしっかり感じられるので、普段ホワイトチョコを選ばない方にもぜひ試していただきたい味わいです。
ぜひGWにお出かけください🍨

■会期：4月24日(金)～5月6日(水)
■会場：新宿住友ビル 三角広場

昨年発売された、韓国料理研究家・ゼン ヒャンミさんの『ヒャンミレシピーズ 予約のとれない韓国料理教室』が大好評につき重版となり、その記念イベントが主婦の友社「ゆうゆう」にて開催されました。普段の韓国料理教室は、なかなか予約がとれないそうなの...
24/04/2026

昨年発売された、韓国料理研究家・ゼン ヒャンミさんの『ヒャンミレシピーズ 予約のとれない韓国料理教室』が大好評につき重版となり、
その記念イベントが主婦の友社「ゆうゆう」にて開催されました。
普段の韓国料理教室は、なかなか予約がとれないそうなのですが、今回のイベントもあっという間にチケット完売されていました✨
そして今回のイベントでは、WASARAのお皿・カップ類を使用していただきました。
料理の彩りや質感を引き立てるWASARAの佇まいが、ヒャンミさんのお料理ととてもよく合っていて嬉しく感じています。
イベントの様子は雑誌『ゆうゆう』5月号、WEB「ゆうゆうtime」にも掲載されています。
ぜひご覧くださいませ。

WASARA 鉢 - Hachi Large Bowl既存の「ボウル」よりも大きいサラダボウルが欲しい、というご要望にお応えし誕生しました。サラダだけでなく、ライスボウルや煮込み料理のご提供にも最適な器です。
13/02/2026

WASARA 鉢 - Hachi Large Bowl

既存の「ボウル」よりも大きいサラダボウルが欲しい、というご要望にお応えし誕生しました。サラダだけでなく、ライスボウルや煮込み料理のご提供にも最適な器です。

住所

松が谷1-7/1
Taito-ku, Tokyo
1110036

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00

電話番号

+81363832631

ウェブサイト

アラート

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