Syttiseks

05/02/2026

Motivasjonen når jeg kjøpte Strandgata 76 var å etablere ett galleri for kunsten min som jeg ikke fikk stille ut andre steder, fordi det bare er slik det er i kunstverden. Nå har jeg både Galleri, Stallen, hage og flere leiligheter som i sum er en opplevelse der kunsten får leve og vise seg frem til alle som gjester denne historiske perlen. I løpet av våren/sommeren blir Strandgata ferdig renovert og vil fremstå som en paradegate, omgitt av historiske hus som smelter hjertet og begeistrer alle som tar turen forbi. Det skal bygges mye nytt og tusenvis av fine folk vil i årene som kommer få den gjeve adressen «Strandgata».

For å få litt mer fart og dynamikk i utstillingene ønsker jeg å leie ut galleriet til kunstnere som ønsker å vise seg frem til ett spennende og voksende publikum. Jeg er ingen gallerist og ønsker derfor at kunstnerene selv står for alle sider av utstillingene sine. Det eneste jeg krever er at det som skal stilles ut har kvaliteter som spiller på lag med stedet og dets visjon.

Kjenner du suget eller kjenner du noen som bør komme ut i lyset er det bare å ta kontakt eller del del del.

Langs en flunkende ny paradegate blir Galleriet på Syttiseks eksponert mot den nye bussveien omgitt av nyrestaurerte hus fra tiden Sandnes vokste frem.

29/01/2026

Jeg elsker å lage ekte pizza napoletane i kombinasjon med summingen av samtaler langs de smale langbordene bak meg. Dagevis med forberedelser når sitt klimaks når jeg etter snaue 90 sekunder henter ut enda en rykende nystekt fra den vedfyrte italieneren som holder 400 grader +. Hver og en skapt helt analogt rett foran gjestene til å deles, begeistre og nyte.

I morgen er en ny slik kveld i det som en gang var Stallen og 3 seters dass i Strandgata 76. Nå er det helt andre dufter som fyller rommet og i skrivende styund er det faktisk mulig å sikre seg en plass til jubileumsfeiringen.

Lørdag er det på an igjen med gjester som skal feire en annen jubilant som vil skape evige minner rundt ett måltid som strekkes i tid og fylles med spennende smaksopplevelser med kun de beste råvarer som basis.

Informasjon og påmelding i kommentarfeltet.

27/01/2026

Det syder og bobler i pizzadeig-starteren til fredagens jubileumsfest 🍕🥳. I kveld (tirsdag) setter jeg igjen 9 kg deig som akkurat rekker når det er fullt hus. Fremdeles noen få plasser igjen som kun kan reserveres på nettsiden til Syttiseks. Link i kommentarfeltet.

22/01/2026

Morgendagens arrangement er nå fullbooket men ikke fortvil, fordi det er enda ledige plasser til neste fredag.

22/01/2026

Det blir fullt hus på jubileumsfesten fredag 23. januar og idag ble den langtidsfermenterte pizzadeigen målt og ballet før den skal inn til 3. og siste natt i kjøleskapet. Det er i skrivende stund 2 ledige plasser til i morgen og 16 ledige plasser til neste helgs event. Link til info og billetter finner du i kommentarfeltet.

21/01/2026

Idag baker jeg 3 store «76» kaker til helgens arrangementer i Stallen. Har du enda ikke smakt kaken min er det ende noen få plasser igjen til fredagens jubileumsfest. Link til info og billetter i kommentarfeltet.

20/01/2026

I går satte jeg poolish og idag blandet jeg opp 8,5 kg pizzadeig til kommende jubileumsfest. Det er en herlig følelse når glutenstyrken i deigen er så sterk at den ikke ryker når jeg drar den ut av bakebolla med alt jeg har av muskelkraft. Nå skal deigen langtidsfermenteres i kjøleskapet frem til torsdag der den hentes frem for balling før tredje kjølige natt før festen. Det er enda noen få ledige plasser igjen til festen. Sjekk nettsiden for mer info og reservasjon. Det er også ledige plasser til neste fredag.