23/06/2026
Como cozinhavam as comunidades que habitaram o Castro do Zambujal há mais de cinco mil anos?
No passado sábado, ainda no âmbito das Jornadas Europeias da Arqueologia, realizámos o workshop de cozinha pré-histórica, uma atividade que convidou os participantes a viajar até à Pré-história através dos sabores, dos ingredientes e das técnicas culinárias utilizadas pelas primeiras comunidades agrícolas da nossa região.
Ao longo da atividade, explorámos diferentes formas de confeção de alimentos, descobrindo como era possível cozinhar muito antes da existência de fogões ou utensílios modernos. Entre demonstrações, experiências práticas e momentos de partilha, os participantes puderam aprender com todos os sentidos e saborear um pouco do quotidiano dos nossos antepassados.
Partilhamos algumas fotografias deste momento de descoberta, aprendizagem e aproximação ao património arqueológico de Torres Vedras.