Confraria dos Gastrónomos de Lafões

04/09/2026

Amanhã, dia 5 de setembro, irá passar na RTP1 e RTP Internacional o programa "Chefs da Nossa Terra", que contará com a presença da nossa Confraria juntamente com a equipa de Viseu.
Trata-se das meias finais desse concurso entre a equipa de Viseu e da Guarda.

04/09/2026

O número 888 da revista Gazeta da Beira está disponível nas bancas desde ontem, dia de setembro, contando com a colaboração de mais um artigo na página dedicada à gastronomia.

22/08/2026

Para ler na integra a colaboração com o Canal Viseu Now, no âmbito da habitual crónica em formato "artigo de opinião", publicado no dia 18 de agosto, e com o seguinte titulo: "Agosto e a gastronomia"

22/08/2026

Agosto e a gastronomia, artigo de opinião na rúbrica Gastronomia do canal Viseu Now, publicado no dia 18 de agosto.

Diz-se que no mês de agosto o país entra em férias. Tal como a generalidade das atividades industriais, comerciais e de serviços, com a

09/08/2026

Imagens do Viseu Now sobre a inauguração das 24ª Feira de Artesanato, integrada nas Festas do Castelo, que pode ser visitada até 10 de agosto.

09/08/2026

A convite do município de Vouzela, a nossa Confraria marcou presença na inauguração da XXV Feira de Artesanato, realizada no dia 5 de agosto, pelas 21h.
Este evento é parte integrante da 109ª edição das Festas do Castelo.
Fotos do Município e do Notícias de Vouzela.

09/08/2026

A nossa Confraria marcou presença no evento "Jantar na Viagem Medieval", a convite da Confraria da Fogaça de Santa Maria da Feira, pela ocasião da inauguração da Viagem Medieval em Terra de Santa Maria, que este ano celebrou o seu 30º aniversário.

09/08/2026

A Revista Contacto, um magazine lusófono de promoção cultural publicado na Bélgica e difundido nos países da Benelux, conta na sua edição mais recente, julho de 2026, com um destaque sobre a Exposição Itinerante "Sabores e Tradições: Confrarias em Imagens".

03/08/2026

Informamos que o evento Rota das Adegas, agendado para o dia 7 de agosto, foi CANCELADO, conforme informação da nossa Confreira Elisabete Nunes. O mesmo será reagendado para nova data, que será anunciada assim que for possível.

"Caros amigos,
Infelizmente, não vou poder concretizar o evento Rota das Adegas, para o qual vos convidei. O falecimento de um familiar impede-me de o realizar nesta data.
Oportunamente, marcarei uma nova data.
Agradeço a vossa compreensão.
Com muita estima,
Elisabete Nunes"

31/07/2026

= EVENTO CANCELADO =
Será reagendada nova data, a indicar assim que for possível.

A não perder mais um evento da Rota das Adegas na Aldeia da Prova, em Oliveira de Frades.

Deixamos aqui na integra as palavras da nossa Confreira:

"As aldeias guardam segredos que atravessam gerações. Entre eles, uma gastronomia rica em tradição, capaz de nos surpreender e de nos fazer reviver os sabores de outros tempos.

À mesa, aos domingos, em casamentos e batizados, havia sempre pratos simples, mas preparados com carinho, que nos enchiam os olhos e o coração.

Com muito orgulho, convido-vos a provar este manjar, confecionado com a autenticidade de antigamente, onde cada sabor conta uma história.

Prove a tradição. Saboreie a nossa história.

Elisabete Nunes"