Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé

Ring Vägbeskrivning Webbplats Kontakta museet

Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé Tors-sön kl. 11-16 Butik med kristaller, smycken och mässing

Låt oss presentera Yuna. 🍁Yuna har en fantastisk känsla för mat och smaker. Med stor nyfikenhet, kreativitet och en förm...
11/10/2026

Låt oss presentera Yuna. 🍁

Yuna har en fantastisk känsla för mat och smaker. Med stor nyfikenhet, kreativitet och en förmåga att hitta spännande smakkombinationer sätter hon sin egen prägel på det som serveras här på Brödbacken.

För två år sedan flyttade Yuna och hennes fina familj hit från Frankrike. Hon har tidigare bott i flera olika länder och bär med sig erfarenheter från många kulturer, något som också märks i hennes matlagning.

Med ett imponerande driv och en vilja att lära sig nya saker tog hon sig an det svenska språket och lärde sig det förvånansvärt snabbt.

Yuna har nära till skratt, ett stort hjärta och en härlig energi som vi tycker mycket om.

Vi är så glada över att få ha dig här på Brödbacken, Yuna! 🤎

Lördag på Brödbacken🍁Här har vi vår räksmörgås redo för lunch. Detta och mycket mer i ladan. Varmt välkommen 11-16
10/10/2026

Lördag på Brödbacken🍁

Här har vi vår räksmörgås redo för lunch. Detta och mycket mer i ladan. Varmt välkommen 11-16

Vilken solig höstdag vi har🍁Vi har bullat upp med gott i ladan, varmt välkommen🍁
09/10/2026

Vilken solig höstdag vi har🍁

Vi har bullat upp med gott i ladan, varmt välkommen🍁

Äntligen en ny vecka på Brödbacken 🍁Varmt välkommentorsdag-söndag kl. 11-16
08/10/2026

Äntligen en ny vecka på Brödbacken 🍁

Varmt välkommen
torsdag-söndag kl. 11-16

Varmt välkommen till Brödbacken denna lördag, vi fortsätter med våra äppelbullar och än går kossorna utanför och säger h...
03/10/2026

Varmt välkommen till Brödbacken denna lördag, vi fortsätter med våra äppelbullar och än går kossorna utanför och säger hej.

Speciellt serverar vi en zucchinisoppa, annars har vi vår vanliga meny som går att se på höjdpunkter.

11-16🍁

Låt oss presentera Helena Cedergren. 🌿Helena kom till oss i början av 2023 och har sedan dess blivit en viktig del av Br...
02/10/2026

Låt oss presentera Helena Cedergren. 🌿

Helena kom till oss i början av 2023 och har sedan dess blivit en viktig del av Brödbacken. Hon har lång erfarenhet från branschen och ett stort engagemang för våra gäster. Det är Helena som har huvudansvaret i kassan, och hon är alltid mån om att alla gäster blir väl omhändertagna.

Helena har också en stor kärlek till blommor och grönt. Redan när hon kom till oss tog hon sig an att vattna och pyssla om planteringarna och ska vi vara helt ärliga är det mycket tack vare Helena som blommorna på Brödbacken har klarat sig genom somrarna. 🌱

Med åren har Helena också blivit en god vän. Och som en liten slump i sammanhanget delar hon och pappa David dessutom födelsedag. 🤎

Vi är väldigt glada att du är en del av Brödbacken, Helena!

BOKA BULLAR TILL HELGENUnder helgen är det Kanelbullens dag och många blir extra sugna på våra surdegsbullar. Vi bakar ä...
01/10/2026

BOKA BULLAR TILL HELGEN

Under helgen är det Kanelbullens dag och många blir extra sugna på våra surdegsbullar. Vi bakar äppelbullar, vaniljbullar och kanelbullar.

Boka via SMS till 072 226 49 13.
Boka senast fredag kl. 20.00.

Skriv namn, antal, sort, vilken dag och ungefär vilken tid du vill hämta din beställning.

Bullarna är redo att hämtas mellan kl. 11.00–16.00 både lördag och söndag.

För att vi ska kunna hålla ordning på alla beställningar tar vi endast emot bokningar via SMS till numret ovan. Tack för hjälpen! 🌿

Söndagsfika och lunch har vi gott om i ladan. Varmt välkommen denna soliga höstdag🌿Kl 11-16
27/09/2026

Söndagsfika och lunch har vi gott om i ladan.
Varmt välkommen denna soliga höstdag🌿

Kl 11-16

En solig höstdag på Backen är något särskilt. Än går kossorna och vår tjur Edvard på ängarna. Varmt välkommen att hälsa ...
26/09/2026

En solig höstdag på Backen är något särskilt. Än går kossorna och vår tjur Edvard på ängarna.

Varmt välkommen att hälsa på oss
torsdag-söndag 11-16🌿

Låt oss presentera Brödbackens eget lyckopiller - Alma Lindsta. 🌿Alma är 19 år och började jobba hos oss 2023. Sedan des...
25/09/2026

Låt oss presentera Brödbackens eget lyckopiller - Alma Lindsta. 🌿

Alma är 19 år och började jobba hos oss 2023. Sedan dess har hon blivit en självklar del av Brödbacken. Hon är makalöst omtänksam, ställer alltid upp för sina kamrater och har nära till både skratt och kramar.

Under sina år hos oss har Alma hunnit prova på det mesta. Ena stunden möter du henne i kassan, nästa är hon en klippa i köket eller står i bageriet och bakar. Nyfiken, orädd och alltid redo att lära sig något nytt.

Vi är otroligt glada att få ha henne här på Brödbacken. 🤎

Adress

Backen 143
Ljungskile
45993

Öppettider

Torsdag 11:00 - 16:00
Fredag 11:00 - 16:00
Lördag 11:00 - 16:00
Söndag 11:00 - 16:00

Telefon

+46722264913

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Museet

Skicka ett meddelande till Brödbacken Surdegsbageri & Naturcafé:

Genvägar

Dela