Phở Museum - Bảo tàng Ẩm thực Việt Nam

Phở Museum - Bảo tàng Ẩm thực Việt Nam Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Phở Museum - Bảo tàng Ẩm thực Việt Nam, Museum, 211 Nguyễn Thái Học, Ho Chi Minh City.

Bảo tàng Phở là nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu
Phở Museum is a storyteller, narrating Vietnamese Phở’s century-long journey from humble street carts to tables around the world.

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]🍜 MANG CẢ MÙI VỊ CỦA DI SẢN VỀ NHÀ, TẠI SAO KHÔNG?Bạn có biết, chỉ cần đúng 1 giây để một mùi hương đi từ...
04/03/2026

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]
🍜 MANG CẢ MÙI VỊ CỦA DI SẢN VỀ NHÀ, TẠI SAO KHÔNG?

Bạn có biết, chỉ cần đúng 1 giây để một mùi hương đi từ cánh mũi chạm đến vùng ký ức sâu thẳm của não bộ, khơi gợi những cảm xúc chân thực nhất? Đó là lý do vì sao một mùi hương thảo mộc có thể giúp chúng ta "đóng gói" cả một không gian văn hóa vào trong tâm trí.

Tại Bảo tàng Phở, chúng tôi tin rằng cách tốt nhất để hiểu về linh hồn ẩm thực không chỉ là nếm thử, mà là để tất cả các giác quan cùng lên tiếng. Hãy cùng ngồi xuống, điểm qua các hoạt động trải nghiệm thú vị diễn ra tại workshop “Nghe Gia Vị Kể Chuyện” đang chờ đón bạn! 🧅🧄

✨ Khám phá sự đa dạng thảo mộc:
Thay vì chỉ nhìn ngắm, bạn sẽ được lắng nghe câu chuyện về tính cách của từng loại gia vị. Đó là cái ngọt ấm nồng hậu của hồi, sự sâu lắng giúp cân bằng hương vị của quế, nốt hương mạnh mẽ đầy nội lực của đinh hương, hay chút trầm mặc mang vị khói đặc trưng từ thảo quả.

✨ Hóa thân thành nghệ nhân rang gia vị:
Dưới sự dẫn dắt của các đầu bếp tâm huyết, bạn sẽ trực tiếp bước vào quy trình đánh thức tinh dầu:
🔹 Thực hành kỹ thuật rang gia vị trên lửa vừa độ để khơi dậy hương thơm nồng nàn nhất.
🔹 Trải nghiệm cảm giác thô mộc khi tự tay xay gia vị và cảm nhận hương thơm lan tỏa tức thì.
🔹 Thử thách độ nhạy bén của khứu giác để xem liệu bạn có nhận diện được các các loại thảo mộc hay không.

✨ Lưu giữ ký ức - mang mùi vị về nhà
Công đoạn cuối cùng để bạn mang cả di sản về nhà là được tự tay nén bột thảo mộc thành nến hương gia vị mộc mạc. Đặc biệt, mỗi khách tham gia sẽ nhận được một túi gia vị độc bản do chính tay mình phối trộn làm quà tặng.
🍵 Công dụng: pha trà, nến hương hoặc đơn giản là một túi thơm được đặt trong túi xách hoặc tủ quần áo.

Hãy đến Bảo tàng Phở để thấy, nghe, chạm và ngửi; để Phở không chỉ là một món ăn thuần túy, mà là một dấu ấn ẩm thực của người Việt, không chỉ nằm trong sách vở mà hiện hữu ngay trong tầm tay!

Hẹn gặp bạn tại workshop “Nghe Gia Vị Kể Chuyện”!

---------------------------------------------
🍜 BRINGING THE SCENT OF HERITAGE HOME—WHY NOT?

Did you know that it takes just one second for a scent to travel from your nose to the deepest corners of your memory, sparking the most authentic emotions? That is why a herbal aroma can help us "encapsulate" an entire cultural space within our minds.

At the Pho Museum, we believe the best way to understand the soul of cuisine is not just through tasting, but by letting all your senses speak. Join us as we explore the exciting activities awaiting you at the “Hearing the Story of Spices” workshop!

✨ Discover the Diversity of Herbs:
Instead of just observing, you will hear the stories behind the "personalities" of each spice: the warm, sweet embrace of Star Anise; the deep notes of Cinnamon that balance the flavors; the bold, powerful scent of Cloves; and the contemplative, smoky essence of Black Cardamom.

✨ Transform into a Spice-Roasting Artisan:
Under the guidance of our passionate chefs, you will step directly into the process of awakening essential oils:
🔹Master the spice-roasting technique over moderate heat to awaken the most intense aromas.
🔹 Experience the rustic sensation of hand-grinding and crushing spices as their fragrance fills the air instantly.
🔹 Challenge your sense of smell to see if you can identify each herb.

✨ Preserve Memories – Bring the Scent Home:
The final step in bringing this heritage home is hand-pressing herbal powders into rustic spice incense candles. As a special highlight, each guest will receive a unique, self-blended spice sachet as a gift.
🍵 Uses: For brewing tea, burning as incense, or simply as a fragrant pouch for your handbag or wardrobe.

Step into the Pho Museum to see, hear, touch, and smell. Discover that Pho is more than just a dish; it is a culinary hallmark of the Vietnamese people, brought to life from the pages of history to the palm of your hand!

We look forward to seeing you at the “Hearing the Story of Spices” workshop!
---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa Bảo tàng: 9:00AM - 9:00PM
⏰ Khu vực nhà hàng: Mở cửa 6:00AM - 2:00AM
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]🍲 [NGHE GIA VỊ KỂ CHUYỆN] – ĐÁNH THỨC GIÁC QUAN TẠI BẢO TÀNG PHỞ 🌿Bạn có biết, linh hồn của một bát Phở k...
25/02/2026

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]
🍲 [NGHE GIA VỊ KỂ CHUYỆN] – ĐÁNH THỨC GIÁC QUAN TẠI BẢO TÀNG PHỞ 🌿

Bạn có biết, linh hồn của một bát Phở không chỉ nằm ở nước dùng thanh ngọt, mà còn ở "bản giao hưởng mùi hương" từ những loại gia vị thảo mộc tự nhiên?
Hãy tạm rời xa những ồn ào phố thị để đến với trải nghiệm “Nghe Gia Vị Kể Chuyện” – nơi bạn không chỉ quan sát mà còn được trực tiếp "Chạm – Ngửi – Làm – Hiểu" về tinh túy ẩm thực Việt.
✨ Có gì chờ đón bạn trong 20 phút trải nghiệm tại khu vực tầng 1 - Bảo tàng Phở?

1. Khám phá sự tinh tế của thảo mộc:
Hồi: Hương ngọt ấm, giúp làm ấm cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.
Quế: Mùi nồng nàn, giúp khử mùi thịt và tăng chiều sâu cho hương vị.
Đinh hương: Điểm nhấn mùi thơm đậm với khả năng kháng khuẩn tự nhiên.
Thảo quả: "Nốt trầm" với hương khói nhẹ, giúp nước dùng thanh và cân bằng.

2. Trở thành "nghệ nhân" cùng đầu bếp:
Học kỹ thuật rang gia vị đúng nhiệt độ để đánh thức lớp tinh dầu thơm nồng nàn.
Tự tay xay gia vị và cảm nhận hương thơm lan tỏa tức thì.
Thử thách khứu giác: Đoán tên các loại bột gia vị đầy thú vị.

3. Mang "ký ức mùi hương" về nhà:
Tự tay nén và tạo hình Nến hương gia vị từ bột thảo mộc.
Mỗi khách tham gia đều nhận được 01 túi gia vị do chính tay mình thực hiện làm quà tặng! 🎁

Đừng chỉ thưởng thức Phở bằng vị giác, hãy cùng chúng mình lưu giữ một "mảnh ký ức hương vị" thật đặc biệt tại Bảo tàng nhé!
_____________
Did you know that the soul of a bowl of Phở lies not only in the savory broth but also in the "symphony of aromas" from natural herbal spices?
Leave the city bustle behind and join our “Hearing the Story of Spices” experience—a place where you don’t just observe, but directly "Touch – Smell – Create – Understand" the essence of Vietnamese culinary culture.
✨ What awaits you in this 20-minute journey?

1. Discover the "Essential Five" Herbs:
Star Anise: A sweet, warm, and mildly spicy scent that aids digestion and warms the body.
Cinnamon: A deep, sweet aroma that removes the gaminess of meat and supports blood circulation.
Cloves: A strong, bold fragrance with natural antibacterial properties.
Black Cardamom: Features a gentle smoky, fresh scent that balances the broth.
Learn how these spices balance Yin and Yang for holistic health.

2. Hands-on Practice with Our Chefs:
Master the roasting technique at the perfect temperature to trigger natural essential oils.
Observe the magical transformation of scents before and after roasting.
Practice grinding spices and feel the fragrance fill the air.

3. Craft Your Own "Scented Memory":
Sense Challenge: Test your nose by identifying different spice powders.
Spice Candle Making: Learn to press spice powder into specialized molds to create a unique aromatic candle.
A Gift to Take Home: Every guest receives a personalized spice bag handcrafted by themselves!

Don’t just taste Phở with your palate; come and keep a "piece of flavorful memory" with us at the Museum!
👉 Inbox us now to book your slot or for more details!
---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa Bảo tàng: 9:00AM - 9:00PM
⏰ Khu vực nhà hàng: Mở cửa 6:00AM - 2:00AM
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤] - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên TếtXUÂN 2026 ĐẾN BẢO TÀNG PHỞ, TA THẤY 1 VIỆT NAMCó những mùa xuân đ...
18/02/2026

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤] - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết

XUÂN 2026 ĐẾN BẢO TÀNG PHỞ, TA THẤY 1 VIỆT NAM

Có những mùa xuân đến không chỉ để đánh dấu sự chuyển giao của thời gian, mà để đưa ta trở về với cội nguồn dân tộc, về những giá trị di sản văn hóa.
Khi Xuân Bính Ngọ 2026 gõ cửa, giữa muôn sắc đỏ rộn ràng của đất trời, Phở Museum mở ra một hành trình dọc theo dải ký ức của ẩm thực, để mỗi bước chân của khách là một bước chạm vào chiều sâu văn hóa Việt.
Trên con đường ấy, ta bắt gặp hình ảnh gia đình sum vầy trong tà áo dài truyền thống, những biểu tượng của sự tiếp nối. Ta gặp lại chiếc xe thồ, gánh hàng rong, những công cụ, phương tiện mưu sinh tạo nên hương vị Phở len lỏi qua từng ngõ phố. Và ở điểm cuối của hành trình, vẫn là bát Phở nghi ngút khói – nơi tinh hoa đất trời và bàn tay con người hội tụ.
Tết không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm tháng. Tết là dịp để nhìn lại một dòng chảy dài lâu, nơi tái hiện những gánh Phở đã đi qua một thế kỷ, từ góc phố thân quen đến bàn ăn năm châu, mang theo hồn cốt và khí chất Việt Nam.

Hành trình của Phở Museum cũng đầy tâm huyết như thế. Từ gánh hàng rong kẽo kẹt nơi đường phố, Phở đã mang theo hơi ấm và niềm tự hào của con người Việt đi qua vạn dặm, chinh phục những thực khách khó tính nhất trên bàn ăn toàn cầu.

Xuân này, hãy dành cho mình một cuộc hẹn tại Phở Museum, để chạm vào một Việt Nam dịu dàng và sâu thẳm trong tim.
_____________
There are springs that arrive not merely to signify the transition of time, but to guide us back to our national origins and to the enduring values of cultural heritage.
As the 2026 Tết approaches, amid the vibrant red hues that animate the earth and sky, Phở Museum inaugurates a journey along the continuum of culinary memory, such that each step taken by visitors becomes an engagement with the profound depth of Vietnamese culture.
Along this path, one encounters the image of families reunited in traditional áo dài—an emblem of continuity across generations. One also rediscovers the cargo bicycles and street vendors’ shoulder poles, modest means of livelihood that once carried the aroma of Phở through narrow alleyways. At the culmination of this journey remains a steaming bowl of Phở, a space where the essence of nature converges with human craftsmanship.
Tết is not solely a temporal turning point. Rather, it constitutes an opportunity to reflect upon a long-standing cultural current within which Phở has traversed more than a century, moving from familiar street corners to dining tables across five continents, carrying with it the spirit and character of Vietnam.
The journey of Phở Museum is similarly marked by profound dedication. From the creaking street-side stalls of earlier times, Phở has borne the warmth and pride of the Vietnamese people across vast distances, ultimately persuading even the most discerning diners within the global culinary sphere.
This spring, allow yourself an appointment at Phở Museum, to encounter a Vietnam that is gentle, profound, and deeply rooted within the heart.

---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa Bảo tàng: 8:00AM - 9:30PM - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết
⏰ Khu vực nhà hàng: Mở cửa 24/24 xuyên suốt Tết Bính Ngọ
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

17/02/2026

BẢO TÀNG PHỞ CUNG CHÚC TÂN XUÂN BÍNH NGỌ
Khai xuân rực rỡ - Mã đáo thành công!
---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa Bảo tàng: 8:00AM - 9:30PM - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết
⏰ Khu vực nhà hàng: Mở cửa 24/24 xuyên suốt Tết Bính Ngọ
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤] - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết2026 KHAI XUÂN MỸ VỊĐẾN BẢO TÀNG PHỞ CHẠM NGÕ CHUYỆN TRĂM NĂM🌿 Ng...
15/02/2026

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤] - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết

2026 KHAI XUÂN MỸ VỊ
ĐẾN BẢO TÀNG PHỞ CHẠM NGÕ CHUYỆN TRĂM NĂM

🌿 Người xưa thì thường chọn ngày lành tháng tốt để khai bút đầu năm, gửi vào nét mực ước vọng về trí tuệ và sự thông tuệ. Và để tiếp nối mạch nguồn văn hóa ấy, Tết này, chúng ta cũng có thể chọn cho mình một cách riêng để khởi đầu năm mới để khai mở những xúc cảm dịu dàng.
Giữa Sài Gòn những ngày đầu xuân thảnh thơi, mời bạn ghé lại ngôi nhà chung của di sản ẩm thực tại số 211 Nguyễn Thái Học. Tại đây, mỗi bước chân dạo bước là một lần ta chạm tay vào ký ức, thực hiện nghi thức làm mới tâm hồn thật thi vị:

📜 Trong không gian tĩnh tại, hãy để lòng mình lắng lại trước những câu chuyện về Phở đã đi qua bao thăng trầm lịch sử. Từng hiện vật nhuốm màu thời gian, từng tư liệu cũ kỹ sẽ âm thầm kể cho bạn nghe về hành trình bền bỉ và đầy tự hào của món ăn quốc hồn quốc túy. Đó là cách ta khai mở tri thức, để thấy yêu hơn gốc rễ của chính mình.
✨ Không chỉ là hoài niệm, Bảo tàng còn chiêu đãi bạn bữa tiệc thị giác mãn nhãn với nghệ thuật sắp đặt và công nghệ trình chiếu lung linh. Bạn sẽ thấy mình như đang lạc bước giữa thiên nhiên tươi đẹp, cảm nhận sự giao thoa tinh tế giữa truyền thống và hiện đại. Một chút rung động trước cái đẹp sẽ là nguồn năng lượng tươi mới, thanh tao cho cả năm dài.
🍜 Và nghi thức khai xuân sẽ trọn vẹn biết bao khi bạn nâng niu trên tay bát Phở Bảo tàng nóng hổi. Hương thơm thảo mộc dịu nhẹ quyện cùng vị nước dùng thanh tao sẽ len lỏi vào từng giác quan, mang theo mong ước về một năm mới tròn đầy, đậm đà và ấm êm.
Tết này, hãy dành tặng gia đình một buổi sáng bình yên, cùng nhau thưởng thức mỹ vị và lưu giữ những khoảnh khắc sum vầy quý giá tại nơi di sản đang sống.
Bảo tàng Phở sẽ mở cửa xuyên suốt mùa Tết, kèm theo nhiều chương trình hấp dẫn với giá vé không đổi, để đón chờ những tâm hồn đồng điệu ghé thăm.
_____________
🌿 Our ancestors often chose an auspicious day for the "first writing of the year," entrusting ink and paper with aspirations for wisdom and enlightenment. To continue that cultural flow, this Tet, let us choose a unique way to begin the New Year—by unlocking gentle emotions.
Amidst the leisurely atmosphere of Saigon’s early spring, we invite you to visit the "common home" of culinary heritage at 211 Nguyen Thai Hoc. Here, every step is a touch upon memory, a poetic ritual to refresh the soul:
📜 In this tranquil space, let your heart settle before the stories of Phở that have weathered the ups and downs of history. Time-stained artifacts and vintage documents will silently tell you of the resilient and proud journey of our "national soul, national essence." It is a way to unlock knowledge, fostering a deeper love for our own roots.
✨ Beyond mere nostalgia, the Museum treats you to a spectacular visual feast featuring installation art and shimmering projection technology. You will feel as though you are wandering through lush nature, sensing the exquisite intersection of tradition and modernity. A touch of beauty becomes a fresh, elegant source of energy for the long year ahead.
🍜 And the spring initiation ritual becomes truly complete as you cradle a steaming bowl of Phở Museum in your hands. The gentle aroma of herbs blended with the delicate, savory broth will permeate every sense, carrying wishes for a New Year that is fulfilling, rich, and warm.
This Tet, gift your family a peaceful morning to savor exquisite flavors and cherish moments of reunion at this place where heritage lives on.
Bảo tàng Phở will remain open throughout the Tet holiday, offering a variety of exciting programs while keeping ticket prices unchanged, ready to welcome kindred spirits who wish to visit and celebrate together.
---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa: 8:00AM - 9:30PM
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤] - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết Bính Ngọ 2026✨ GIỮ TRỌN HỒN PHỞ VIỆT ✨ CÙNG PHỞ MUSEUM KHAI XUÂN...
13/02/2026

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤] - Phở Museum mở cửa đón khách xuyên Tết Bính Ngọ 2026

✨ GIỮ TRỌN HỒN PHỞ VIỆT ✨
CÙNG PHỞ MUSEUM KHAI XUÂN RỰC RỠ 2026
"Bếp hồng thức suốt đêm trường,
Lửa lòng cháy mãi, đượm hương vị người."
Trong không khí hân hoan của Xuân Bính Ngọ 2026, Phở Museum kính mời quý khách cùng chúng tôi viết tiếp hành trình của món ăn quốc hồn quốc túy.
Giữa dòng chảy thời gian, ngọn lửa tại Phở Museum vẫn bền bỉ cháy: là ngọn lửa thực nơi đáy nồi ninh xương tinh túy, và là ngọn lửa lòng của những người đã và đang giữ gìn hương vị nguyên bản.

Hãy cùng Phở Museum khám phá hành trình di sản với những trải nghiệm vô cùng thú vị và đặc sắc có 1 - 0 - 2:
🔥KHÁM PHÁ DI SẢN SỐNG 🔥
Tham gia chuyến du hành thời gian “xuyên không” về những ngày đầu gian khó và ngắm nhìn hành trình trăm năm Phở Việt, từ gánh hàng rong nơi góc phố đến sự tỏa sáng của Phở giữa bàn ăn toàn cầu.
Xem phim ngắn đậm chất điện ảnh để hiểu và yêu thêm món ăn mang tầm “chứng nhân lịch sử”
Tham quan Bảo tàng, ngắm nhìn bộ sưu tập di vật, hiện vật đã gắn liền với Phở và đời sống văn hoá của người Việt suốt trăm năm.
🔥ĐÁNH THỨC GIÁC QUAN 🔥
(Áp dụng từ 28 Tết âm lịch – tức 15/02/2026)
Hãy đến để trực tiếp chứng kiến những màn trình diễn nghệ thuật ẩm thực độc đáo:
✨ Trải nghiệm Rang gia vị Phở: Hương thơm thảo mộc nồng nàn lan tỏa.
✨ “Thực hành” xào Phở Tái Lăn: Kỹ thuật điêu luyện, giữ trọn vị ngọt thanh, đậm đà.

🔥 CHECKIN CÙNG THIÊN CẨU TRẤN MÔN 🔥
Khi những sợi nắng cuối đông dần tan đi, nhường chỗ cho hơi thở nồng nàn của nhựa sống, cũng là lúc ta tìm về với những giá trị xưa cũ, nơi những linh vật huyền thoại vẫn âm thầm kể chuyện trăm năm.
Giữa sắc màu tết rực rỡ, đầu Thiên Cẩu hiện lên như một nốt trầm mặc uy nghiêm, một biểu tượng của sức mạnh bảo hộ và cầu an cho năm mới.

🍜 MENU COMBO "KHAI XUÂN ĐẮC LỘC" 🍜
Để hành trình khám phá di sản thêm trọn vẹn, Phở Museum dành tặng bạn những lựa chọn combo Phở đặc sắc tại khu vực trải nghiệm ẩm thực tại tầng trệt Bảo tàng:
🏙️ Combo Phở Saigon – Vị ngon nhanh gọn, đậm chất phố thị
01 Phở bò/gà (01 loại topping).
01 Quẩy giòn rụm.
01 Cà phê sữa đá truyền thống.
💰 Giá chỉ: 159,000 VND.
🌈 Combo Phở Đa Sắc – Đa tầng hương vị, trọn vẹn tinh hoa
01 Phở bò/gà thập cẩm (mixed topping).
01 Quẩy & 01 Nước thảo mộc thanh mát.
01 Đậu hũ nước đường gừng ngọt ngào.
💰 Giá chỉ: 259,000 VND.
👩‍❤️‍👨 Combo Phở Couple – Gắn kết tình thân, nhân đôi hạnh phúc
02 Phở bò/gà thập cẩm.
01 Quẩy dùng chung.
02 Trà Cold Brew & 01 Đậu hũ nước đường gừng.
💰 Giá chỉ: 299,000 VND.
💖 Combo Valentine – "Sưởi ấm tâm hồn" mùa yêu thương
01 Phở thập cẩm & 01 Phở 02 loại topping.
01 Quẩy giòn.
02 Trà Cold Brew & 02 Đậu hũ nước đường gừng.
💰 Giá chỉ: 499,000 VND.

🏮 Phở Museum tin rằng, mỗi bát phở không chỉ là món ăn, mà là một sứ giả văn hóa mang theo câu chuyện về tinh hoa ẩm thực Việt. Tết này, hãy cùng người thân ghé thăm không gian lắng đọng tại Phở Museum để cùng "giữ lửa" cho di sản Việt nhé!

---------------------------------------------
"The hearth glows bright through the watches of the night,
The heart's fire burns, steeped in the soul of man."
In the joyful spirit of the 2026 Lunar New Year (Year of the Wood Horse), Pho Museum cordially invites you to join us in continuing the journey of our national dish.

Amidst the flow of time, the flame at Pho Museum burns steadily: it is the physical fire beneath the simmering vats of quintessential broth, and the spiritual fire in the hearts of those who preserve its original flavor.
Come and explore a one-of-a-kind heritage journey with these extraordinary experiences:

🔥 DISCOVER THE LIVING HERITAGE
A Journey Through Time: Travel back to the humble beginnings of Pho and witness its century-long evolution—from street-side vendor poles to its global brilliance on world-class dining tables.

Cinematic Experience: Watch a soulful short film to understand and fall in love with a dish that stands as a "historical witness."
Museum Tour: Admire a curated collection of artifacts and relics intertwined with Pho and Vietnamese cultural life over the past hundred years.

🔥 AWAKEN YOUR SENSES
(Available from February 15, 2026 – the 28th day of the Lunar December)
Witness unique live culinary performances:
✨ Spice Roasting: Experience the intoxicating aroma of traditional herbs as they are toasted to perfection.
✨ "Stir-fry" Pho Tai Lan: Observe the master techniques used to sear the beef, locking in its natural sweetness and rich flavor.

🔥 CHECK-IN WITH THE "CELESTIAL HOUND" GUARDIAN
As the last rays of winter fade to make way for the vibrant breath of spring, we return to ancient values where legendary spirits quietly tell tales of a century. Amidst the brilliant colors of Tet, the "Thien Cau" (Celestial Hound) head emerges with majestic solemnity—a symbol of protection and peace for the New Year.

🍜 "NEW YEAR OF PROSPERITY" COMBO MENU
Complete your heritage journey with our specially curated Pho combos at the Ground Floor Culinary Experience Area:

🏙️ Saigon Pho Combo – Urban Pulse
01 Beef/Chicken Pho (01 topping).
01 Crispy Fried Dough Stick (Quẩy).
01 Traditional Iced Milk Coffee.
Price: 159,000 VND

🌈 Multi-flavored Pho Combo – The Essence of Variety
01 Special Beef/Chicken Pho (Mixed toppings).
01 Fried Dough Stick & 01 Refreshing Herbal Drink.
01 Warm Tofu with Ginger Syrup.
Price: 259,000 VND

👩‍❤️‍👨 Couple’s Pho Combo – Double the Happiness
02 Special Beef/Chicken Pho.
01 Fried Dough Stick (Shared).
02 Cold Brew Teas & 01 Tofu with Ginger Syrup.
Price: 299,000 VND

💖 Valentine’s Combo – "Warmth for the Soul"
01 Special Pho & 01 Pho with 02 toppings.
01 Crispy Fried Dough Stick.
02 Cold Brew Teas & 02 Tofu with Ginger Syrup.
Price: 499,000 VND

🏮 At Pho Museum, we believe that every bowl of Pho is more than just a meal; it is a cultural ambassador carrying the story of Vietnamese culinary excellence. This Tet, bring your loved ones to the soulful space of Pho Museum to help us "keep the flame" of Vietnamese heritage alive!
---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa: 8:00AM - 9:30PM - Phở Museum mở cửa xuyên Tết Bính Ngọ.
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

🎭 THIÊN CẨU TRẤN MÔN: ĐIỆP KHÚC CỔ ĐIỂN GIỮA NẮNG XUÂNKhi những sợi nắng cuối năm dần tan đi, nhường chỗ cho hơi thở nồn...
12/02/2026

🎭 THIÊN CẨU TRẤN MÔN: ĐIỆP KHÚC CỔ ĐIỂN GIỮA NẮNG XUÂN

Khi những sợi nắng cuối năm dần tan đi, nhường chỗ cho hơi thở nồng nàn của nhựa sống, cũng là lúc ta tìm về với những giá trị xưa cũ, nơi những linh vật huyền thoại vẫn âm thầm kể chuyện trăm năm.
Giữa sắc màu tết rực rỡ, đầu Thiên Cẩu hiện lên như một nốt trầm mặc uy nghiêm, một biểu tượng của sức mạnh bảo hộ và cầu an cho năm mới.

📜 Dấu Ấn Của Thời Gian
Không náo nhiệt như lân, không rực rỡ tựa rồng, Thiên Cẩu mang trong mình vẻ đẹp của sự tĩnh tại và quyền uy. Chiếc đầu giấy bồi với những nét vẽ tay tài hoa, đôi mắt tinh anh và chiếc sừng độc đạo hướng lên trời cao. Đó không chỉ là một tạo tác thủ công, mà là linh hồn của vùng đất Cố đô, là hơi thở của văn hóa dân gian được gìn giữ qua bao thăng trầm dâu bể.

🎋 Bản Giao Hưởng Của Sắc Và Hương
Tiểu cảnh là sự sắp đặt tinh tế giữa cái "Động" và cái "Tĩnh":
• Là sắc Đỏ kiêu hãnh của mặt nạ, hòa quyện cùng sắc Vàng ấm áp của hoa cúc báo hiệu mùa xuân về.
• Là chất Mộc trầm mặc của tre, đưa ta trở về với góc sân đình, với tiếng trống hội rền vang trong ký ức tuổi thơ.
• Những cánh hoa xuân mềm mại rơi nhẹ bên thềm gỗ, làm dịu đi nét dữ tợn của vị "Thần canh giữ", tạo nên một bức tranh phong thủy hài hòa, nơi sức mạnh và sự bình yên cùng tồn tại.

🧧 Lời Chúc Bình An Từ Quá Khứ
Giữa dòng chảy hối hả của hiện đại, góc tiểu cảnh này như một khoảng lặng đầy chiêm nghiệm.
Trưng bày Thiên Cẩu ngày Tết không chỉ là để cầu mong sự bảo hộ, xua tan những điều không may, mà còn là cách chúng ta nâng niu "hồn cốt" Việt. Để mỗi người khi đứng trước tiểu cảnh, đều cảm nhận được sự che chở bình an, để lòng nhẹ tênh đón nhận một mùa xuân đại cát, thịnh vượng.

Hãy đến ngay Bảo Tàng Phở để check-in cùng Thiên Cẩu duy nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh, tham quan, trải nghiệm và khám phá hành trình di sản suốt trăm năm của Phở - món ăn quốc hồn tuý của Việt Nam.

---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa: 8:00AM - 9:30PM
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]PHỞ MUSEUM & CUỘC ĐỐI THOẠI VỚI DÒNG CHẢY TRĂM NĂMTrái với sự náo nhiệt, rực rỡ của thời khắc sắp chuyển ...
04/02/2026

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]
PHỞ MUSEUM & CUỘC ĐỐI THOẠI VỚI DÒNG CHẢY TRĂM NĂM

Trái với sự náo nhiệt, rực rỡ của thời khắc sắp chuyển giao, có lẽ ta cần một "khoảng lặng", đủ để nhìn lại hành trình đã qua, không chỉ là của cá nhân, mà còn là sự soi chiếu vào dòng chảy văn hóa của dân tộc.

Ta hãy thử dành một cuộc hẹn cuối năm tại Phở Museum - nơi thời gian lắng đọng trên từng hiện vật trưng bày.

Bước qua cánh cửa bảo tàng, ta sẽ chạm vào những câu chuyện đời sống động của người Việt qua hơn một thế kỷ:
🔸 Là chiếc gánh phở nhuốm màu thời gian, gánh cả mưu sinh và tảo tần của thế hệ đi trước
🔸 Là những hiện vật chứa đựng cả một kho tàng tri thức dân gian về cách chọn nguyên liệu, cách canh lửa - minh chứng cho sự tài hoa và tinh tế của nghệ nhân xưa.
🔸 Là thước phim tư liệu giàu cảm xúc dẫn dắt ta vào hành trình xuyên Việt, lồng ghép câu chuyện Phở với vẻ đẹp thiên nhiên và con người để chạm đến những giá trị nguyên bản nhất.
🔸 Là khoảnh khắc thăng hoa của vị giác khi thưởng thức phở trong không gian cảnh đẹp Việt được trình chiếu bằng công nghệ immersive lung linh, để vừa nếm trọn vị ngon, vừa thu vào tầm mắt cảnh sắc non sông gấm vóc.

Một buổi tham quan tại Bảo tàng Phở chính là dịp lắng nghe âm thanh của ký ức, để thấy rằng, đằng sau bát phở nóng hổi mà ta thưởng thức hàng ngày là cả một hành trình bền bỉ, là sự giao thoa văn hóa đầy cởi mở và sáng tạo.

🌿 Nếu bạn đang tìm kiếm một chốn yên bình để thả tâm hồn vào di sản, hãy đến Phở Museum. Đắm mình trong không gian nghệ thuật sắp đặt, để tri giác được đánh thức bởi những giá trị nguyên bản.

Hãy để lần ghé thăm này là một cuộc hành hương về với nguồn cội, để hiểu rằng Phở không chỉ là món ăn, Phở là hồn, là niềm kiêu hãnh mà cha ông đã gìn giữ và trao truyền.

——————————
A DIALOGUE WITH THE CENTURY-LONG FLOW

In contrast to the vibrant hustle and bustle of the approaching transition, perhaps what we truly need is a "moment of stillness"—enough to look back on the journey we’ve traveled. This is not just a personal reflection, but a deep gaze into the cultural flow of our nation.

Let’s arrange a year-end rendezvous at the Phở Museum—a place where time settles upon every artifact on display.

Stepping through the museum doors, you will touch the vivid life stories of the Vietnamese people spanning over a century:
🔸 The time-worn phở yokes, bearing the weight of livelihoods and the industriousness of generations past.
🔸 The artifacts embodying a treasure trove of folk knowledge on selecting ingredients and mastering the flame—a testament to the skill and refinement of ancient artisans.
🔸 The emotional documentary footage that guides us on a journey across Vietnam, weaving the story of Phở with the beauty of nature and people to reach the most authentic values.
🔸 The moment of sensory transcendence while savoring phở amidst Vietnamese landscapes projected through shimmering immersive technology, allowing us to taste the richness while taking in the breathtaking beauty of our majestic land.

A visit to the Phở Museum is an opportunity to listen to the echoes of memory and to realize that behind the steaming bowl of phở we enjoy daily lies a resilient journey and an open, creative cultural intersection.

🌿 If you are seeking a peaceful sanctuary to immerse your soul in heritage, come to the Phở Museum. Lose yourself in the art installations and let your senses be awakened by primordial values.

Let this visit be a pilgrimage back to your roots, to understand that Phở is not merely a dish; Phở is the soul and the pride that our ancestors have preserved and passed down through generations.

---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
📍 Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
⏰ Giờ mở cửa: 8:00AM - 9:30PM
🌐 Website: www.phomuseum.com
☎ Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

KHÔNG CHỈ LÀ MỘT MÓN ĂNPHỞ LÀ CẢ MỘT DI SẢN ĐANG SỐNG Người ta vẫn thường nói về Phở như một món ăn quốc dân, nhưng bạn ...
22/01/2026

KHÔNG CHỈ LÀ MỘT MÓN ĂN
PHỞ LÀ CẢ MỘT DI SẢN ĐANG SỐNG

Người ta vẫn thường nói về Phở như một món ăn quốc dân, nhưng bạn có biết vì sao Phở vừa được chính thức ghi danh là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia và đang trên hành trình chạm tay đến danh hiệu của UNESCO?

Hãy để Bảo tàng Phở nói cho bạn biết, sau làn khói nghi ngút đượm hương thơm ấy không chỉ là vị ngọt của xương hay hương của hồi và quế, mà là cả một dòng chảy văn hóa hơn 100 năm:
✨ "Tri thức dân gian" trong từng thìa nước dùng: Phở không có công thức cố định. Đó là bí mật của những cái chạm tay: cách chọn xương, kỹ thuật ninh nước sao cho trong mà vẫn sâu, hay nghệ thuật phối trộn hồi, quế, thảo quả... Những tri thức ấy không nằm trong sách vở, mà nằm trong đôi tay và tâm hồn của những người thợ nấu truyền đời.
✨ Từ điển Oxford và định danh "Pho": Phở không phải là "noodle soup". Phở là PHỞ. Việc nằm trong từ điển Oxford khẳng định một vị thế độc bản, một niềm tự hào mà không cần bất cứ sự vay mượn ngôn ngữ nào để định nghĩa.
✨ Chứng nhân của lịch sử: Ra đời từ đầu thế kỷ XX, Phở đã đi cùng dân tộc qua bao thăng trầm. Từ những gánh phở rong trên bãi sông Hồng đến những nhà hàng sang trọng tại Paris hay New York, Phở là sự thích nghi tuyệt vời của người Việt – tinh tế, cởi mở và đầy sáng tạo.
✨ Sợi dây kết nối vô hình: Phở là món ăn hiếm hoi xóa tan khoảng cách giàu nghèo. Trên một chiếc ghế nhựa vỉa hè, ai cũng bình đẳng trước một bát phở ngon. Với người xa xứ, Phở là "mùi quê hương" với bạn bè quốc tế, Phở là "vị Việt Nam".

Phở là Di sản, vì nó không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho nhiều thế hệ, mà còn bồi đắp vẹn tròn cả một bản bản sắc. Lần tới, khi đến Bảo tàng để tham quan, trải nghiệm, nghe - nhìn và nâng bát Phở nóng hổi trên tay, hãy nhớ rằng bạn đang thưởng thức cả một kho tàng văn hóa được chắt chiu qua nhiều thế hệ. 🇻🇳
---------------------------------------------
Thông tin trải nghiệm:
Địa điểm: 211 Nguyễn Thái Học, Phường Bến Thành, Tp. Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 8:00AM - 9:30PM
Website: www.phomuseum.com
Hotline: 0985227211
Bảo tàng Phở - Nơi kể lại câu chuyện về Phở của người Việt từ gánh hàng rong đến bàn ăn toàn cầu.

Address

211 Nguyễn Thái Học
Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Phở Museum - Bảo tàng Ẩm thực Việt Nam posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category